異言堂(影)／從池上到梵蒂岡 魏瑞廷讓世界看見台灣米

專題組／王馨曼  台東報導

台東池上有一位客家青農魏瑞廷，是全球史上第一個將區塊鏈導入稻田中的農夫，成功把池上米外銷到香港、美國、杜拜，甚至產地直送到梵蒂岡教宗的餐桌上。

他的成功祕訣就是「區塊鏈」。區塊鏈技術，原本是應用在金融領域，如今導入農業，消費者掃一下米袋上的QR Code就能追溯每一顆米粒的來源，清楚看見這些生產歷程，有利於農民建立品牌形象。

連英國《金融時報》的記者，也親自搭機到台東池上專訪魏瑞廷，讓他成功打開國際市場，不但得到美國食品藥物管理局FDA認證，進軍美國超市，他的米還一舉躍上梵蒂岡教宗的餐桌。

客家青年魏瑞廷一點也不藏私，希望家鄉其他青農都能”共好”，他分享區塊鏈的成功經驗，希望家鄉的米能打開更多的國際通路。詳情請點選YouTube影片收看完整專題報導。