吃便宜波士頓龍蝦趁現在！　1公斤批發價比去年便宜逾百元

財經中心／葉為襄、曾宸洛　新北報導

今年8/12開始，衛福部鬆綁美國水產進口制度，未來龍蝦、螃蟹等甲殼類，更容易進到台灣，水產批發業者就透露，量多、價格有機會更便宜，尤其現在受到美元指數回落、加上7-8月美國龍蝦產區就要關閉，現在正是吃龍蝦最便宜的季節，一公斤批發價比去年便宜100-150元。

波士頓龍蝦，送進熱油，起鍋、沖熱水，鎖住龍蝦鮮甜湯頭，熬10多小時的龍蝦湯，加進薑絲、香米，愛吃龍蝦美食的饕客超級多，要撿便宜就趁現在。去年要吃到1公斤的波士頓龍蝦，大約是800、900塊就可以吃得到，但是今年更便宜，（批發價）一公斤大約便宜，100塊到150塊之間。

活跳跳龍蝦，一般只放不到一星期，就會賣出，業者跟著爸爸做批發，從小看到大，對於今年的便宜價格也很驚訝，尤其8/12衛福部鬆綁美國水產進口制度，甲殼類的龍蝦、螃蟹只要逐批覆上台灣的官方文件，就能從美國進到台灣，進口量變多，價格有機會可以更便宜。民眾：「如果有便宜當然很好，多吃一點。」