流動攤販滿街銷售「中國蓮子」含毒！ 食藥署驗出黃麴毒素超標

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導

養身食材竟成「毒」物！食藥署今（4）日公布「114年4-6月食品真菌毒素監測檢驗結果」，只有一件不合格，是在台東流動攤販抽驗的到中國進口「蓮子」，檢出總黃麴毒素超標，衛生局追查上源業者已命限期改正，但因為已經沒有可供複抽驗的產品，無法開罰，將列為再次抽樣對象。

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導

養身食材竟成「毒」物！食藥署今（4）日公布「114年4-6月食品真菌毒素監測檢驗結果」，只有一件不合格，是在台東流動攤販抽驗的到中國進口「蓮子」，檢出總黃麴毒素超標，衛生局追查上源業者已命限期改正，但因為已經沒有可供複抽驗的產品，無法開罰，將列為再次抽樣對象。

食藥署這一波是與各地衛生局於4至6月完成262件食品檢驗真菌毒素，包括花生製品84件、紅麴製品17件、穀類39件、咖啡類24件、嬰幼兒食品15件、香辛類12件、其他食品71件（包含果乾類10件、堅果類14件、乳類8件、黃豆類9件、食用油脂7件、飲料類11件、蓮子4件、塊根或塊莖等之粉體6件、芝麻2件）。

稽查結果，在台東市流動攤販郭姓業者處抽驗到的｢蓮子｣，檢出總黃麴毒素17 μg/kg（標準：10 μg/kg）與規定不符，來源廠商為高雄市臻德生藥科技有限公司，經地方政府衛生局命業者限期改正，期屆無產品可供複抽驗，後續列為加強管理。

食藥署北區管理中心主任鄭維智表示，該批違規的「蓮子」為進口的產品，產地來自中國，販賣食品若違反食安法標準，不合格產品應下架、回收並銷毀，違反者經命限期改正，屆期不改正者，最高可處罰新台幣300萬元。不過，由於該進口業者已沒有可供複驗的產品，因此，另列為再次抽樣對象，加強管理。

食藥署強調，將持續加強市售食品真菌毒素監測，倘經抽驗與規定不符者，移請地方衛生機關依食安法及相關規定處辦，並將違規業者列為加強稽查輔導對象，以維護國人食的安全。

照片來源：食藥署提供

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