外送平台升級！保冷三輪車進駐好市多 生鮮熟食一車搞定

財經中心／陳孟暄 葉晏昇 台北報導

外送平台和賣場合作已經成為趨勢，這也相對讓外送平台的服務有了變化，過去外送員頂多送4件商品，現在卻是大採購的外送型態！因此業者推出三輪配送車、保冷外送箱，有趣的是，賣場外送最熱門商品 竟然是烤雞 沙拉 和華盛頓櫻桃！

香氣撲鼻的烤雞、櫻桃、藍莓，你也買過嗎？外送平台和各大賣場合作之後，熱銷排行榜，烤雞、櫻桃、葡萄、藍莓、沙拉全上榜，就連大體積的衛生紙都能宅配到家。

外送平台零售總經理 張祐欣：「我們平均訂單其實只有大概4到5個商品，那這跟大家以往，可能會跟家人週末來好市多逛逛，這種計畫性的消費型態其實是蠻不一樣的」。

因應外送型態的改變，業者推出新型態的外送車、就看二輪、三輪車一字排開，搭配加大版外送箱，內部設有保冷層，不論牛奶、水果，就連最新推出的千層蛋糕、奶酪也能保持新鮮。

根據平台調查，內湖地區午晚餐時段，平均每分鐘就有一張訂單湧入。但怎麼買划算？消費者算盤打得精！

消費者：「我有綁定我的Costco會員卡，所以就會有一些會員價格，那像我們家很常買的就是好市多的烤雞，那我再多加一些外送費，就省去掉交通還有排隊的時間，其實我覺得真的蠻划算的」。

消費者：「現在好市多上線Uber Eats之後，好像不用會員我就可以買到好市多的商品，就感覺比較方便」。

受到消費型態改變，外送平台跟著變，也讓外送市場和大賣場創出新的商業模式！