市售枸杞檢出「重金屬鉛鎘」　消保會籲政府嚴加把關

生活中心／高子涵、賴文軒　台北報導

枸杞通常是燉補不可或缺的要角，但要小心可能吃到重金屬。台灣消保協會針對30件市售枸杞檢驗，全數驗出含重金屬，就連有機標示產品也不合格。其中有4件鎘超標、2件鉛超標。毒物專科醫師指出，鉛鎘重金屬長期累積體內，會危害人體神經病變。中藥行業者表示，國內市售枸杞幾乎都產自中國新疆。

一顆顆紅通通的枸杞，是中藥行必備的藥材，無論是冬令進補、還是夏日甜湯，枸杞鹹甜百搭，時常出現在中式料理畫龍點睛。但要當心，目前市面上有枸杞，被檢出含有重金屬。台灣消保協會資深主任 黃琞傜：「包含像我們看到比較大的集團，也都有驗出重金屬的含量。這是我們希望消費者能夠理解也了解的，不要以為說有機標章就是完全沒有重金屬，它其實現在已經有重金屬容許量。」民眾：「中藥行不是都有乾燥的枸杞，就可以直接吃，以前有直接吃過。」民眾：「我們很擔心買到不好的枸杞，非常擔心！我其實就是一般的中藥店比較相信的，我不會亂去網上人家講什麼買什麼，我不太這樣因為我們吃的不多。」

台灣消保協會針對市售30件枸杞查驗，都有檢出含有重金屬流通在各大賣場、傳統市場、超市及網購平台。其中有4件鎘超標、2件鉛超標，即便標示有機枸杞，檢驗也不合格。就怕重金屬會殘留體內，實際訪問中藥行，業者表示目前市面上枸杞，都是透過廠商從中國進口來台，標示有機或檢驗合格，不知道有含重金屬。業者提醒枸杞的新鮮度很重要、顏色不要太紅、形狀圓潤飽滿，買回家最好先泡水洗一下，看看會不會褪色。中藥行業者 高先生：「(產地大多在哪裡)都是新疆，挑圓潤飽滿的，質地比較優，重金屬含量高可能就是種植的土地有受到污染，才會有重金屬的問題。」台灣市售枸杞幾乎全都產自中國新疆一帶，台灣消保協會呼籲政府嚴加把關，以免民眾食補卻吃到重金屬。