教師節、中秋節連2個連假 百貨日本展吸引大量人潮
財經中心/楊思敏、鄭國陽 台北報導
今年九月多了一個教師節連假,下週中秋節又連放三天,百貨公司看準商機,舉辦日本商品展,吸引大批逛街人潮。不用飛到日本,就能品嘗東京百年老店的蕨餅、人氣排隊甜點"蘋果糖",以及每天可以賣到300份的玉子燒。

放眼望去,一個個日本攤位擺滿會場,百貨秋季日本展登場。外皮炸到金黃酥脆的鹽味炸雞,民眾忍不住拿起來試吃,來自北海道的職人、75歲的炸雞阿嬤,對於台灣消費力也很驚訝。
日本炸雞業者小松房代:「這是一個台灣非常熱鬧的展,我們現在有很多客人,很棒!」
還有來自東京銀座的百年蕨餅店,師傅把柔軟細緻口感的蕨餅,放到濃郁冰淇淋上,再撒上香氣撲鼻的黃豆粉,超療癒!

百貨公關部協理 陳昀隆:「超過有20家,親自邀請這些日本職人來我們這個現場,來直接做現場實演。17天的日本展期間,也正好碰上了有教師節跟中秋節連續假期,人潮跟業績預計會有超過一成以上的成長。」
九月底到十月初,接連迎來教師節和中秋連假,看準逛街人潮多,另一家百貨也推出日本商品展搶業績。
叫賣聲此起彼落,不時還飄來陣陣食物香,除了有外表烤到微焦、口感軟糯的日式糰子,另一頭還有焦糖甜甜香氣。原來,是來自東京的蘋果糖,酸甜蘋果裹上薄脆糖衣,吸引大量人潮排隊。日本職人小火慢煎,熱騰騰的玉子燒,一天最多可以賣到300份。

民眾:「特定一些,譬如說像玉子燒,我們自己平常蠻愛吃的,然後我們剛有看他旁邊製作的過程,看起來真的蠻日式的,然後覺得可以試試看,有特別喜歡的美食來這裡,就可以直接在台灣嘗到,可能時間成本上來說也比較小一點。」
民眾:「(放假)應該走出去,就有機會、蠻有機會走進百貨裡面,畢竟外面太熱,整體而言是更多人。(那你電梯有等很久嗎?)大概等兩班吧!」
台灣人熱愛日本食物和文化,百貨日本展開展四天,每天都吸引上千人,又有連假加持,業績跟著上升。