1主菜只要銅板價! 楠梓佛心便當"找不到員工"恐要熄燈
南部中心/廖錦雄、劉尹淳 高雄市報導
高雄楠梓一間便當店,價格佛心,單一主菜只要銅板價,升級到兩樣肉類主菜,價格也是百元有找,根本是月底救星,但最近卻傳出,老闆70幾歲,加上員工不好找,便當店可能要熄燈,不過,消息一出,老主顧相當不捨,紛紛上網PO文,希望佛心老闆繼續經營。


還不到正餐時間,便當店的客人,從店裡排到店外,大排長龍的盛況,幾乎在營業時間,天天上演。消費者表示,都要排很久,一報出來客人就很多啊,我們就要排很久、吃了很久了,它的菜又便宜又好吃,我坐公車來的耶,常常來啊,一個星期至少來兩三次、因為怕它人太多了,怕排隊,所以9點多就來排隊。

這間開在高雄楠梓區的便當店,已經開業近30年,不僅賣的品項多,佛心價格也是吸客的原因之一,看看便當盒,四樣配菜,有菜脯蛋、高麗菜、綠色蔬菜、豬耳朵,搭配主食滷雞塊,便當盒的量多到快滿出來,只要60元,讓民眾直呼根本是月底救星。消費者表示,一樣的配菜,在外面買起碼要90元。
櫃檯人員的手忙個不停,滿頭白髮的老闆,也趕緊從廚房,端出炸的油亮亮的雞腿補貨。業者透露,由於員工不好找,缺工讓他興起想退休的念頭,但客人總是勸他繼續經營。便當店老闆娘表示,我們這邊的客人就一直在網路上,一直講好話,一直要求老闆繼續繼續,老闆好像有一點心動,因為客人這麼好,又捨不得說不做。客人的暖心回饋,讓老闆動心,說會再考慮是否要繼續經營,或許有機會讓這銅板美食,繼續飄香。




