美國佛州寒流「下綠鬣蜥雨」　居民入菜做塔可、披薩網震驚

民視新聞／蕭之晴 綜合報導

綠鬣蜥塔可、綠鬣蜥披薩你敢吃嗎？美國佛羅里達州南部上週日（2月1日）遇上寒流，讓超過千隻的入侵物種，綠鬣蜥凍僵失去活動能力，從樹上掉落，當局暫時允許民眾捕捉這些綠鬣蜥，網路上就出現拿綠鬣蜥入菜做料理的影片，引發熱烈討論。

公園路上躺著一隻隻綠鬣蜥，長長的尾巴毫無生機，美國佛羅里達州南部1日遇上寒流，數千隻綠鬣蜥因為低溫失去活動能力，從樹上掉落，當局暫時允許居民捕捉遭凍僵的綠鬣蜥，而且由於它們是入侵物種，當局也允許民眾合法食用，號稱「樹上的雞」的綠鬣蜥，就被發揮成不同料理。

內容創作者戴維斯：「但牠們有個暱稱叫樹上的雞，因為牠們很好吃，所以與其浪費掉這隻，我們來把牠做成塔可。」

內容創作者戴維斯：「現在你看到的，就是一個佛羅里達人的塔可餅，如果你打倒不了牠，就吃掉牠。」

不只是塔可，佛州還出現另一道創意料理，內容創作者伊茲奎爾多就拍攝影片，紀錄他到好友的披薩店裡，點菜要吃綠鬣蜥披薩。

這個披薩被取名為「大沼澤地披薩」，除了有綠鬣蜥肉，還加上培根和鹿肉，記者當場試吃，還覺得味道不差，不過伊茲奎爾多的好友也解釋，綠鬣蜥披薩是為了吸引媒體關注，料理不會真的出現在菜單上。