靜香《醫學大聯盟》「手腳冰冷」竟藏血管硬化危機！關鍵在 Omega-3 與一氧化氮

四季線上／黃睿筌報導

春寒料峭溫度忽高忽低，而其中每逢氣溫驟降，許多民眾更是飽受手腳冰冷之苦。日前藝人靜香就在《醫學大聯盟》節目上分享，自己如果遇到溫度驟降，即使自己穿了一整晚的厚襪子，隔天早上醒來時腳尖依然凍如冰塊，《醫學大聯盟》主持人白家綺回應自己也是容易手腳冰冷的體質，並直言節目錄影前一晚，凌晨兩點還特地起床泡一盆溫熱水暖腳，卻在回房後迅速又感到冰冷導致整晚翻來覆去直到清晨五點才入眠。

對此，《醫學大聯盟》家醫科醫師洪暐傑表示，這類現象並非單純的環境低溫的問題，更可能是體內血液循環不良、甚至是血管健康亮紅燈的警訊。

末梢循環亮紅燈：穿襪、泡腳僅能治標

靜香分享，自己冬天不僅會有手腳冰冷的問題，走動時甚至會感覺到膝蓋卡卡的、或伴隨疼痛感。家醫科醫師洪暐傑表示，這種不適感往往源自血液循環效率不彰，導致末梢組織無法獲得足夠的熱量與養分。雖然泡腳能帶來短暫的舒緩與溫暖，但若體內血液循環調節機制出了問題，熱氣很快就會散失，手腳迅速變回冰冷。

Omega-3 兩大功臣：EPA 救代謝、DHA 護眼腦

針對血液循環的根本改善，家醫科醫師洪暐傑表示，Omega-3脂肪酸扮演極其關鍵的角色，且這類的營養素屬於必須脂肪酸，必須透過魚類、外在食物攝取，身體沒有辦法自己合成。Omega-3主要包含兩大成份：EPA與DHA。EPA的主要作用是在照顧身體的代謝、循環以及心血管的健康；而DHA則與學習力、思考力及眼睛的健康息息相關。

更重要的是，EPA與DHA都具備顯著的「抗發炎」效果。長期的氧化發炎會導致血管發生病變，使血管逐漸硬化、管徑變窄且流動不順，這也是造成手腳長期冰冷、循環不佳的深層原因。

關鍵「一氧化氮」：讓血管擴張的祕密武器

除了直接對抗發炎，Omega-3還與體內一種名為「一氧化氮」的物質調節息息相關。一氧化氮是調節血管擴張的重要物質，當體內的Omega-3攝取不足時，進而影響到一氧化氮的調節時，血管就無法正常擴張，長期維持在縮小的狀態，末梢循環自然會變得非常差。

醫師呼籲：飲食保養救血管

洪暐傑呼籲，民眾平時應多從深海魚類等天然來源攝取EPA與DHA的油脂，或適度補充高品質的營養品。透過維持血管彈性，促進一氧化氮生成並減少血管發炎反應，才能從根本改善冬日手腳冰冷的體質，找回健康的血液循環與靈活的關節狀態。

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