老店撐不住！「邰智源愛店」月底熄燈　老顧客搶吃最後回味

財經中心／陳孟暄　林大帷　新北報導

曾被藝人邰智源評選為台北必吃三大碗麵，主打老虎麵的30年老店，如今傳出四月底熄燈，引來大批老顧客排隊回味，另一家位在行天宮附近，開了40多年的體育用品店也撐不住，祭出清倉特賣，老闆笑說，業績比以往成長翻倍。

豆芽、豆皮加入秘制麻辣湯頭，再把麵條、肉片燙一下，最後撒上大把蔥花，這碗麵份量十足還散發濃郁香氣。

老顧客：「辣得很夠味，然後分量也很大，還有免費綠豆湯可以解辣」。

看看下午兩點，店門口還是排滿人潮，這家曾被藝人邰智源在節目中，評選為台北必吃三大碗麵之一的老虎麵，營業超過30年，如今卻貼出頂讓公告，宣布將在4月30號熄燈，不少老顧客把握最後機會，就想再嘗一口，這碗熟悉的好味道。

老顧客：「聽聞到它4月30號要歇業了，然後想說要抓住最後一個回憶」。

老顧客：「大概吃了十幾年，辣得很過癮，就很可惜啊，又少了一間好吃的店。」。

麵店老闆 張先生：「試過很多方法(徵人)，大家一直在人手不夠的情況之下，其實都是做得滿辛苦的，所以才決定說，那我們就先休息一陣子。很可惜啊，因為有很多客人已經吃了二、三十年，有的他自己從學生的時候，吃到現在」。

老店走入歷史，連老闆也很不捨，不只餐飲業，開在行天宮商圈，超過40年歷史的體育用品店，7年前被漲租逼得搬家後，生意一路下滑，店面規模也縮水一半，如今撐不下去，決定收攤，祭出清倉特賣到6月底。

民眾：「賺到了，真的很便宜，而且型也很漂亮 」。

老店一間間退場，有人搶吃回憶，也有人把握機會撿便宜，用各自的方式向老店說再見。