快新聞/「一級致癌物」超標沙拉油流向新北市35校 衛生局揭油品去向「疑都已下肚」
即時中心/徐子為報導
衛福部食藥署接獲通報,泰山企業等業者使用之「大豆沙拉油」,檢出苯駢芘含量不符標準。新北市政府立即啟動聯合查核,衛生局截至今(2)日下午4時共計查核74家食品販售業、製造業及餐飲業者,均未查獲問題批號產品。

雖正值暑假 新北32校回報曾使用有問題油品
另目前雖正值暑假期間,各級學校未供應校園午餐,教育局仍第一時間全面清查所轄團膳業者及學校、幼兒園自立廚房,查有3所自立廚房學校,及2家團膳業者供應的32所學校,回報曾使用案內批號油品,目前均無庫存。
新北市府持續追蹤問題油品流向,督促業者落實下架回收,並加強市售通路及校園供應端查核,確保食品供應鏈安全。
衛生局則是持續把關市售油品品質安全,每年隨機抽驗食用油脂,檢驗項目包含重金屬、黃麴毒素、多環芳香族碳氫化合物、環氧乙烷、鄰苯二甲酸酯類塑化劑等項目,結果均符合規定,衛生局將持續加強市售油品抽驗,保障民眾飲食安全。

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