致癌油風暴再擴! 好市多.瓦城中鏢 中央公布重新上架規則

生活中心／綜合報導

致癌油越查越多，又增加兩批次，現在總共五批次約5756公噸大豆沙拉油，檢驗不符標準，而且下游影響名單也再增加，其中包含好市多、瓦城、爭鮮等連鎖餐飲業者；另外還有623所學校、258所幼兒園，目前都已經停止使用並預防下架，而今天行政院也公布重新上架相關規則。

餐廳特別貼出公告，沒用到問題油，要消費者安心；便當店也在玻璃上貼出自己使用的沙拉油品牌，就連台鐵公司也發聲明強調，使用的油品都不是有問題批號，但為了確保食安，已經完成預防性下架。畢竟這問題油，越查越多，13號食藥署公告新增兩批號檢驗不符標準，總共五批次大約5756.7公噸大豆沙拉油，其中"泰山好理調合油"、"福壽花生風味精華調合油"以及"不飽和大豆沙拉油"等品項，苯駢芘超出標準。

衛福部次長林靜儀：「如果單純讓業者自行通報，看來業者這邊我們會擔心，可能會因為業者他們延遲，導致後續的影響，這個部份我們會做處理。」但不是沒買到就沒事，因為不少知名連鎖餐飲品牌，都在影響名單內，包含美式賣場好市多、爭鮮、瓦城集團、貳樓餐飲等等，業者們也緊急回應，已經全數下架盤點，並且完成預防性更換。除此之外，總共20個縣市、623所學校以及258所幼兒園也疑似使用受影響產品，都已經停止使用，並預防下架。

行政院長卓榮泰，13號下午召開專案會議並裁示，將採「分源分項」、「逐批確認」、「上下游核對」三項原則辦理，並且要經過食藥署或第三方認證檢驗機構檢驗合格，才能恢復上架。同時檢調也介入調查此案，因為衛福部發現"上下游送驗結果不同"。衛福部長石崇良（7.12）：「到底是在抽樣的過程，樣本抽樣的過程有問題，或者是本身有，檢體造假的現象，我們無法釐清。」甚至不排除"造假"可能，在問題查清楚之前，行政院也強調，持續以最高標準落實食品安全管理。