SOGO孵蛋2/信義16強百貨引爆千億商機 餐飲、飯店接力進場接軌國際
圖、文/CTWANT
遠東Garden City(SOGO大巨蛋)22日風光試營運,周末碰上中華職棒「獅象大戰」4萬人觀賽,人潮、錢潮大爆發。根據統計,含SOGO大巨蛋信義商圈廊帶百貨公司就有16家,區域百貨商業規模逼近千億,第四季大巨蛋園區還有台北洲際酒店將開幕,人流從信義計畫區一路向松菸、大巨蛋延伸串流,這個台北最具國際能見度的消費廊帶,也成為台灣品牌接軌國際的跳板。

信義商圈不只商辦林立,也齊聚各大百貨與飯店,目前共有新光三越信義新天地4個館、微風旗下信義/南山/松高3館,另有台北101、遠百信義A13、BELLAVITA、ATT 4 FUN……等15個百貨商場,為全球百貨公司密度最高的區域。
遠東SOGO與遠東百貨雖系出同一集團,卻是兩家獨立公司,遠東SOGO自2008年退出台北101經營後,信義區百貨版圖唯獨少了遠東SOGO的影子,相隔10多年後再次重返信義商圈,SOGO大巨蛋的登場來勢洶洶。

「歡迎光臨!」22日遠東SOGO董事長黃晴雯親自站在門口鞠躬迎接客人進場。SOGO大巨蛋全區營業面積達3.8萬坪,為信義商圈中單棟面積最大的購物中心,匯集超過500個品牌與全台最大3,000坪美食街,同時引進超過30個運動品牌及大規模美妝保養專區,讓黃晴雯喊出2027年營業額要挑戰百億元的目標。
信義商圈15個百貨商場2025年加總營業額約落在900億元,如今再加上SOGO大巨蛋參戰,2027年區域百貨商業規模有望突破千億元,吸金實力不容小覷。
SOGO大巨蛋為區隔市場,並符合大巨蛋特殊的人流特性,採取餐飲占比高達30%的極端策略,打造全台規模最大百貨餐飲聚落。雖有龐大人流與商機,但也可預見將成為一級戰區,儘管如此,SOGO大巨蛋仍成為國內餐飲業插旗、設立旗艦店與高端品牌的最強兵家必爭之地。

台灣樂天餐飲集團執行董事劉素華即分享,當初會選擇進駐大巨蛋SOGO,主要是看好它是台北市最後一塊腹地廣大的百貨商場,這裡與松菸文創園區連成一體,松菸吸引文青族群,大巨蛋則承接體育賽事與大型演唱會,能匯聚喜愛運動與娛樂的客群,形成「文創+體育娛樂+購物」的複合動能。
儘管樂天餐飲集團在1公里範圍內已有「樂天皇朝」微風信義創始店,卻在大巨蛋SOGO再添「樂天小香港」和「樂天皇朝Signature旗艦店」。劉素華信心滿滿表示,3家的定位、客群及餐點皆有差異化,以樂天皇朝旗艦店為例,除保留樂天皇朝經典菜色,另外7、8成品項都是重新開發,還特別引進北京烤鴨,只有旗艦店才吃得到,並不擔心互相搶客。
曾經是國際遊客和政商名流指名的「頂鮮台南擔仔麵(頂鮮101)」,自疫情退出台北101據點後,這次也在大巨蛋SOGO滿血復活。御嵿國際品牌發展協理郭俊毅即表示,信義區是國際觀光客造訪台灣必遊景點,因此疫後相當積極能重回北部市場,這次維持「老頂鮮」現點現撈頂級活海鮮的特色,同時保留過去的招牌菜,以高端台菜指標之姿重返。
對於大巨蛋客群的年齡層降低,頂鮮也做出調整。郭俊毅表示,裝潢上改走輕奢華風,使用較具潮流感的餐具組,在守住經典台菜同時對接國際旅客與年輕世代品味,打造「老字號、新面貌」的國際化餐飲體驗。
看準信義商圈作為國際門戶的戰略位置,金色三麥則選擇以「茶」為核心,在大巨蛋SOGO開創全新品牌「三麥茶樓」,主打全台最大當代茶料理餐廳,希望用一杯台灣茶接軌國際。
「我們希望把台灣的茶,端上世界級的餐桌!」金色三麥總經理葉淑芬帶著記者來到「三麥茶樓」可眺望台北101的一隅窗景前表示,金色三麥做茶、茶啤酒、茶調酒已經十幾年,有意往海外拓展,但需要一個具代表性的產品,因此開創三麥茶樓,全部選用台灣在地茶與台式創意料理結合,等於在最國際化的信義區試水溫、作為一個國際跳板。
隨著大巨蛋商場已完成全區營運,大家也迫不及待敲碗台北洲際酒店的開幕。據了解,台北洲際酒店目前已開放明年1月1日起的訂房,台北洲際酒店業者也透露,因洲際酒店是大巨蛋園區的最後一塊拼圖,遠雄及洲際都非常重視,幾乎是以高雄洲際的2倍以上力量在籌備,目前正力拼第四季和大家見面。

目前信義商圈五星飯店至少就有5家,未來2年,還有四季酒店和柏悅酒店兩大奢華飯店品牌相繼開幕,預期2027年百貨戰先開打,2028年飯店戰接續登場。
信義商圈百貨、餐飲、飯店究竟市場是被瓜分,還是共同做大?專家認為,大巨蛋SOGO和信義百貨商圈兩者步行僅10分鐘、客群高度重疊,雖短期因新鮮感可能造成分流搶客的挑戰,但長遠來看,卻是有商圈一體化擴大的紅利,反而促成「超大型國際消費聚落」誕生,等於把市場的餅做大,同時更具國際觀光客吸引力。
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