中秋訂單爆量！佳德限排隊買　板橋小潘9/3起連休20天消化訂單

財經中心／陳孟暄　黃彥誠　台北報導

再過2個多禮拜就是中秋節，為了趕製爆量的訂單，像是新北板橋的小潘蛋糕坊，已經公告、從明天開始休店20天，要來消化訂單，另外佳德鳳梨酥，熱門商品鳳梨酥、鳳凰酥訂單也早就接滿，想要應景的民眾，只能親自到場排隊採買。

民眾：「裸裝的20顆的一盒，15顆的一盒」。

一買就是好幾盒，讓店員忙翻天，門口排隊人龍更一路繞到轉角，排了將近兩小時，民眾雙手各提一大袋，滿載而歸。

民眾：「(幾點來排隊)大概8點50分，(怎麼會想說要今天來？)因為它明天就休息了，現在今天一定人都很多啊」。

就是為了這盒，一顆顆金黃色的裸裝鳳凰酥，裡頭包著鳳梨餡和鹹蛋黃，這一味接下來想買買不到！這是新北板橋小潘蛋糕坊公告，從9月3號開始，中正、和平兩間門市將暫停對外販售，一路休到9月22號，整整20天，雖然超商通路也買得到，但不少老饕還是偏愛門市限定的裸裝版本。

民眾：「大部分其實都是親戚託買的，然後自己會留一些些來吃，主要買裸裝的，裸裝真的吃起來比較好吃，比較酥一點啊，然後味道也會更豐富一點」。

另一家，佳德鳳梨酥一樣大排長龍，中秋送禮需求升溫，鳳梨酥、鳳凰酥訂單早就接滿，民眾乾脆直接到店內搶買，且原定中秋檔期暫停接單老婆餅、太陽餅及牛奶酥餅，因詢問度太高，業者決定加碼製作。

糕餅店店長 張教盈：「圓形酥餅的話，老婆餅、牛奶酥餅、太陽餅，可以訂購一些些，也只能到這個禮拜而已，(中秋業績)應該會比去年成長一到兩成左右」。

民眾：「今天想說就應景一下，買一些小月餅」。

隨著中秋即將到來，各大月餅名店開始趕工出貨，這波買氣，將一路旺到中秋結束。