中秋柚子季！醫師警告：這6種人吃錯恐送急診

圖、文／品觀點

隨著中秋節臨近，民眾開始陸續採買柚子過節，不過營養師高敏敏提醒，柚子雖含維生素C、膳食纖維、鉀等營養素，卻不是吃越多越好。她列出六種人需特別警覺：腎功能不佳、血鉀偏高者應控制份量；腸胃敏感者一次吃太多可能腹痛腹瀉；正在服藥者因柚子可能影響藥物代謝，增加副作用風險；胃食道逆流者應避免空腹食用；消化功能弱者吃太多可能脹氣；糖尿病患者則需控制份量，避免打成果汁。

隨著中秋節臨近，民眾開始陸續採買柚子過節，不過營養師高敏敏提醒，柚子雖含維生素C、膳食纖維、鉀等營養素，卻不是吃越多越好。她列出六種人需特別警覺：腎功能不佳、血鉀偏高者應控制份量；腸胃敏感者一次吃太多可能腹痛腹瀉；正在服藥者因柚子可能影響藥物代謝，增加副作用風險；胃食道逆流者應避免空腹食用；消化功能弱者吃太多可能脹氣；糖尿病患者則需控制份量，避免打成果汁。

腎臟科醫師洪永祥分享一起嚴重案例，一名慢性腎衰竭第四期患者中秋節收到高級文旦，晚餐後吃了兩顆，當晚出現肌肉無力、胸悶症狀，送急診後發現血鉀高達7.2mmol/L，心跳僅剩每分鐘40下，差點引發心跳驟停。洪永祥指出，柚子含有呋喃香豆素，會抑制肝臟藥物代謝，導致藥物濃度升高，加上鉀離子含量高，對腎友風險極大。

高敏敏特別提醒，許多人以為柚子跟藥物錯開兩小時就沒問題,但柚子抑制藥物代謝的作用可能持續數小時，甚至長達兩三天。若藥袋註明須避免葡萄柚，服藥期間就不要自行判斷文旦或其他柚類是否安全，最好先詢問醫師或藥師。洪永祥也呼籲，腎友只要有服藥就應完全避免食用柚子，月餅一天不要吃超過半顆，蛋黃酥不要超過一顆。