最強「戰貓」來助選！　蕭美琴赴高雄力挺賴瑞隆

南部中心／綜合報導

高雄市長選戰倒數，綠營展現團結氣勢，民進黨高雄市長參選人賴瑞隆，20日帶著副總統蕭美琴，前往鹽埕第一公有市場走訪青創店家。現場親手體驗包紅龜粿，不僅暢談傳統美食的創新，也討論城市行銷與青年創業政策，展現把高雄傳統文化，推向國際的企圖心。

跟著業者指引，副總統蕭美琴與民進黨高雄市長參選人賴瑞隆，前往鹽埕第一公有市場，體驗手作傳統古早味"紅龜粿"。接著拿出模具，把粿皮壓扁後，從模具上敲下來，蕭美琴做出一顆大小適中的圓粿皮，但看看身旁的賴瑞隆，做出的粿皮，明顯大了一倍。蕭美琴用賴瑞隆的名字，幫他做出的紅龜粿取名叫"隆貓粿"，笑翻現場眾人。其實蕭美琴過去駐美期間，最懷念台灣傳統美食，曾多次以台灣料理，招待國際友人，也相當肯定，高雄近年在美食以及城市行銷上的亮眼表現。副總統蕭美琴表示，知道高雄市政府也舉辦很多行銷，像是大港閱冰的活動，我們也是看了其實都會蠻羨慕的。

紅龜粿這個結合傳統的食材，對食材也很重視，這個精神跟傳承，覺得都是很棒的。大夥品嚐從蒸籠起鍋後的紅龜粿，吃的津津有味，而這次走訪的製粿店家，已傳承到第四代，由年輕一代接手經營，透過創意延續老店生命，恰好與賴瑞隆支持青年創業的政策如出一轍。民進黨高雄市長參選人賴瑞隆表示，老的一個市場文化，跟青年回來傳承，然後來成就過去的美食記憶，也希望讓大家能夠來品嚐。透過傳統美食與青創火花的結合，蕭美琴用實際行動助攻高雄市長選情，也帶領綠營參選人，成功拉近與青年選民的距離。