沾、拌、淋都可以！《豆腐媽媽》玉蘭分享料理法寶讓家常菜美味升級

娛樂中心/洪雨汝報導

民視八點檔好戲不斷！日前玉蘭為了準備料理，特地請珍珍買回「淬釀甜口油膏」，當珍珍疑惑家裡明明還有醬油膏，為什麼偏偏指定這個品牌，玉蘭也趁機分享自己料理的秘密武器！

玉蘭解釋，「淬釀甜口油膏」以150天釀造的醬油為基底，帶有濃郁醬香與台灣人熟悉的甘甜古早味，入口回甘、順口不死鹹。產品配方也強調簡單純粹，不添加防腐劑與焦糖色素，而且沾、拌、淋百搭，一瓶萬用，配豆腐、拌青菜、沾蘿蔔糕都超絕配！而「淬釀鰹魚風味油膏」是嚴選日本靜岡鰹魚，鮮甜回甘，不用另外加柴魚片就能享有日式風味層次，輕鬆為料理提鮮！

為了證明自己沒有誇大，玉蘭隨即拿出豆腐淋上淬釀甜口油膏，讓珍珍親自品嚐。珍珍一入口便露出滿足笑容，表示配上這甜口油膏，要她吃十塊豆腐也沒問題！

玉蘭也提醒珍珍，未來嫁給子偉後，不能只靠一罐油膏配豆腐過日子，營養均衡同樣重要。珍珍靈機一動，想到可以用甜口油膏涼拌燙青菜，德福聽見後立刻叫玉蘭要好好訓練珍珍，千萬不能讓子偉每天吃燙青菜！逗趣對話讓料理話題增添笑料。