- 2023-08-23 12:16
中元、中秋將至 豬肉價格驚驚漲 荷包失血!每公斤價格破「百元大關」
民視新聞/陳妍霖、莊柏驊 新北報導下週就是中元普度,緊接著將迎來中秋烤肉,也讓豬肉需求大增,導致價格飆漲,以新北市毛豬行情來看,連5天平均價格飆破百元大關,甚至22日還衝到每公斤101.87元,民眾擔心,豬價會暴衝,影響荷包,不過農業部強調,已經預留庫存量,必要時也會調度台糖的豬肉,供應市場不足。
- 2022-07-28 16:00
中秋烤肉商機拚增3成 餐飲業搶攻
疫情逐步趨緩,餐飲業者看好今年中秋節戶外烤肉和宅家烤肉商機齊發,預估可望較去年成長3成,上看新台幣600億元。
- 2020-10-03 16:52
餐飲業恐見19年首衰退? 第4季衝雙位數成長 餐廳火力全開「外帶+拉長營業時間」
中秋連假,許多餐廳訂位都爆滿,餐飲業走出谷底了嗎?根據經濟部統計,8 月餐飲業營收達736億元,年增2%,但受到各國持續維持邊境管制,導致空廚營收持續衰退,外燴和團膳仍是重災區,年減40%,倘若第四季餐飲業年增率沒有達到雙位數,全年餐飲營收,恐怕難逃負成長,這將是19年來首見。為了突破重圍,餐廳業者火力全開,東區燒肉名店「哞燒肉」,瞄準中秋連假商機,不僅拉長營業戰線,加開白天用餐時段,還多了烤肉生
- 2020-09-19 11:02
中秋烤肉海鮮怎麼買?漁業署曝選購秘訣:這三樣最划算
中秋節即將到來,漁業署在台北希望廣場農民市集舉辦行銷展售活動,週末9月19日和9月20日兩天,大打好康優惠,更加碼推出滿1500元,加贈250元農遊券,現場湧現滿滿採購人潮,不過到傳統市場買海鮮,怎麼買才划算,漁業署點出今年水產品,包括虱目魚、台灣鯛、中卷等價格平穩,民眾不妨多多選購!
- 2020-09-17 08:00
搶攻中秋烤肉商機!型男主廚幫你烤、個人化烤爐成新寵
搶攻中秋烤肉商機,量販業者大辦--中秋烤肉趴,找來型男主廚--大秀廚藝,還指導烤肉好吃的秘訣!而除了要抓住親朋好友聚會烤肉的商機,也有業者推出--個人化的迷你小烤爐,立刻在網路上竄紅!
- 2020-09-16 17:01
中秋節烤肉必殺技來了! 厚切牛排.大龍蝦輕鬆烤 型男主廚教戰
搶攻中秋烤肉商機,家樂福今天(9/16)舉辦中秋烤肉趴,找來型男主廚料理,大秀高檔食材,包括老饕戰斧豬排、CAB安格斯牛肉、冷凍霜降豬肉、豪華大龍蝦等,讓人看了口水直流,型男主廚Hank鄭鴻諺大方分享,中秋烤肉必學秘訣!
- 2020-09-10 16:40
中秋烤肉熱潮提前浮現!免動手「專人到府服務」夯 烤肉預約滿檔
今年中秋佳節迎來4天連假,業者搶攻懶人商機,主打「烤肉免動手」,名根烤肉提供到府烤肉,有專業的烤肉師傅,直接到現場,架烤肉架、升火、烤肉,還有提供烤肉食材套餐,業者指出,今年受疫情影響,戶外烤肉活動掀起熱潮,中秋烤肉熱潮提前浮現,9月到10月初的中秋連假,到府烤肉預約,都已經滿檔!