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小家庭過年也能吃好! 飯店推精緻外帶年菜搶攻小家庭商機

小家庭過年也能吃好! 飯店推精緻外帶年菜搶攻小家庭商機

搶後疫情商機 高級火鍋業推限量頂級外帶年菜

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疫情衝擊 外出圍爐意願低飯店顧客延後宴席、改外帶年菜

疫情衝擊 外出圍爐意願低飯店顧客延後宴席、改外帶年菜
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  • 賣場業嗅商機 攜手名店、品牌推外帶年菜、精緻禮盒點心
    2021-01-16 09:00

    賣場業嗅商機 攜手名店、品牌推外帶年菜、精緻禮盒點心

    武漢肺炎持續延燒,估計今年7天連假,民眾為了防疫,在家聚會變多,有賣場業者嗅到這波商機,與各大名店、品牌聯手推出外帶年菜、精緻禮盒點心等,備貨量足足比去年多了一倍,搶攻過年財,預計帶來不錯的業績成長。

  • 防疫帶財!在家圍爐聚會多 賣場推名店年菜、造型禮盒拚買氣
    2021-01-15 16:35

    防疫帶財!在家圍爐聚會多 賣場推名店年菜、造型禮盒拚買氣

    武漢肺炎持續延燒,導致許多人過年無法出國旅遊,估計今年七天連假,民眾為了防疫,在家聚會會變多,因此有賣場業者嗅到商機,與各大名店、品牌聯手推出外帶年菜、精緻禮盒點心等,備貨量足足比去年多了一倍,來搶攻過年財,預計能帶動整體業績較去年同期成長兩到三成。

  • 一年50億年菜商機變成兵家必爭 大飯店紛紛推外帶年菜
    2020-12-24 17:29

    一年50億年菜商機變成兵家必爭 大飯店紛紛推外帶年菜

    台灣每年年菜市場產值約有50億元,不過今年受到疫情影響,許多企業取消尾牙、春酒活動,讓飯店業績大受影響,因此業者衝刺年菜市場,像是天成、華國飯店推出冷凍年菜、外帶年菜,而六福萬怡酒店、亞都麗緻除夕訂席也幾乎全滿,更擴大外帶年菜銷售通路,希望業績成長兩成以上。

  • 防疫帶商機!餐飲集團搶年菜市場 預計業績成長5倍
    2020-12-09 16:50

    防疫帶商機!餐飲集團搶年菜市場 預計業績成長5倍

    知名餐飲集團王品旗下的萬鮮公司,看好台灣年菜市場產值推估約有50億元,加上今年受到疫情影響,國人無法出國,年菜市場預估有20%的成長,為了搶攻這塊大餅,萬鮮集合王品集團的8位主廚,推出精選年菜組合,包含干貝佛跳牆、牛小排、鮮蝦、石斑、雞湯等10道佳餚,強調只需要簡單加熱就可上桌。此外,今年更擴大合作通路,包括超商及賣場銷售,預計業績可較去年成長5倍。

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