- 2025-01-31 09:00
決策者(影)/苗栗蔥抓餅隱形冠軍!外銷海外12國 知名連鎖早餐店也成客戶?
論壇中心/綜合報導早餐是台灣人外食比例最高的一餐,蔥抓餅無疑是台式早餐的靈魂之一,所有連鎖品牌的早餐店,都點得到蔥抓餅。不過小小一片蔥抓餅現在也能外銷國際,龍豪食品將台灣蔥抓餅,打進海外12國食品市場。龍豪食品總經理陳冠霖認為,一張大餅捲萬物,許多國家的餐飲文化中,都見得到麵餅。所以台灣小吃蔥抓餅,也有辦法行銷到海外市場。本集節目中,龍豪食品總經理陳冠霖,跟大家分享小小蔥抓餅,開拓出來的市場商機。
- 2024-11-13 12:22
日本高人氣「厚鬆餅堡」開賣! //麥當勞早餐時段人潮爆
財經中心/唐詩晴、林大帷 台北報導一日之計在於晨,早餐吃飽了,才有力氣開啟新的一天,有速食店,引進日本爆紅的厚鬆餅漢堡,讓饕客一早排隊嚐鮮,就連得來速都爆滿,另外也有早餐店推出爆漿藍莓乳酪貝果,現在又和牛奶糖品牌合作,在炸雞堡、香蕉蛋餅,還有貝果,都加入香甜濃郁的牛奶糖,用奇特口味、吸引消費者。
- 2024-11-05 18:08
號稱地表最強菠蘿!日本連鎖麵包店登台插旗 搶攻一年800億商機
財經中心/吳任瑜、胡崇恩 台北報導看準台灣人愛吃麵包,外國業者紛紛來台灣展店搶市,日本連鎖麵包店來台,瞄準北車旅客、通勤族商機,要搶台灣麵包市場一年超過新台幣800億元的商機。
- 2024-10-26 18:21
青森蘋果霜淇淋 超商推限定款在地青森味如置身日本
財經中心/陳守溱、黃啟豪 新北報導知名日本青森蘋果來台推廣,青森縣長宮下宗一郎更親自跨海來宣傳,今年和連鎖超商合作,推出方便享用的截切蘋果,要讓台灣民眾都能品嘗在地青森味,還在超商推出限定款的霜淇淋,讓民眾吃下一口,彷彿就身在日本!
- 2024-07-15 12:31
天母「海拔最高豆漿店」頂讓 業者技術交棒給新老闆
財經中心/鄭筑勻、李奇 台北報導天母海拔最高的早餐店「小賴豆漿」,開業6年多,深受不少在地人和登山客喜愛,不過,最近有網友發現,店家貼出頂讓公告,讓許多消費者大嘆不捨!老闆證實,主要因為父母年紀大了,所以選擇退休,未來會將技術交接給新老闆,讓在地人繼續品嚐傳統滋味。
- 2024-05-24 14:57
泡菜、韓式炸雞包入吐司 韓國品牌搶攻早餐市場
生活中心/綜合報導韓國早餐吐司,也來台插旗,韓國的泡菜、韓式炸雞也能包入吐司,味道如何一起去品嘗。
- 2024-04-10 18:18
吃對了嗎?注意食物選擇、順序 專家警告3大蛋白質攝取NG行為
生活中心/鄭筑勻、吳俊德 台北報導為了維持健康、幫助肌肉生長,許多人都會積極補充蛋白質,蛋類、肉類天天吃。不過,營養師點出3大NG行為,包括食物選擇、攝取順序和時間,都要留意,以免加重身體負擔,建議在早上喝一杯豆漿,因為含有黃金三角營養,負擔較輕,也能讓身體有效吸收蛋白質。