- 2021-11-16 14:15
知名「砂鍋魚頭」變身燴飯、個人鍋 想吃超商買得到
這幾年超商鎖定米其林名店,紛紛推出聯名合作私房料理,將全球各地美食一網打盡,就有業者相準嘉義知名砂鍋魚頭業者,將獨創產品引進超商,甚至有業者跟美式花生醬合作,一起搶攻早餐商機!
- 2020-11-07 17:02
出不了國 正統港點台灣就有!北市東區 十家以上港式餐廳搶客
根據行政院主計總處最新報告指出,國人最愛造訪的國家,香港排名第4,但是今年受到疫情影響,民眾出不了國,只能用美食回味,有港式茶餐廳看準商機,插旗台北市東區百貨開店,不過,算算光是東區就有10間以上港式餐廳,要如何做出口碑,可是一門學問。
- 2020-08-24 12:21
圓山飯店集結屏東產地 5天龍膽石斑美食節 要民眾大啖在地料理
台北圓山大飯店每年都會結合在地食材舉辦美食節,今年主題是龍膽石斑,現場請到主廚示範菜色,像是龍膽米粉鍋、松子龍膽生菜鬆等料理,魚香味四溢,光是用看的就令人食指大動,從8/24開始,為期5天的美食節,民眾想吃新鮮龍膽石斑,不用舟車勞頓到屏東縣枋寮鄉,在台北圓山大飯店就能吃到美味料理,除此之外,也邀請屏東在地特色店家駐店設櫃,讓飯店更增添在地風情,
- 2020-05-01 17:59
五一連假0元策略奏效!港點店訂位爆滿
疫情讓不少民眾悶壞了,看準連續0確診以及五一連假商機,百貨美食街打出第二件0元優惠,0元策略奏效,湧入不少人潮來大啖美食,而台北港式點心專賣店也搭上五一話題,各式點心通通半價,結果訂位爆滿。
- 2020-03-24 17:31
因應疫情刺激買氣!米其林一星港點自推「振興券」
武肺疫情造成消費緊縮,餐飲業成為重災區,米其林一星港點近來業績也大幅下滑,因此業者自救,不只首度推出「冷凍鮮食」,還加碼祭出「百元的振興抵用券」,民眾下次消費用餐滿額就能折抵,希望能刺激買氣。