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冬至不只紅白湯圓可以吃！業者創意推出草仔粿、紅龜粿口味

冬至吃湯圓！　北市南門市場湯圓攤人潮湧現

週末過冬至！民眾提前採買　湯圓名店現人龍出動２倍人力

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  2025-02-09 18:00

  傳統手藝「搖元宵」看了食欲大增　老字號店家買氣暢旺

  財經中心／鄧庭婷、郭文海　台北報導元宵節快到了，但您知道，元宵除了水煮，其實也能用油炸的方式烹飪嗎？炸到膨起的外皮，能讓口感更有嚼勁，另外，有老字號糕餅鋪，為了催買氣，推出包著芝麻餡料的〝雙皮款〞元宵，不過今年因為原物料飆漲，也讓一顆元宵漲了3元，但買氣反增不減。

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  2024-12-21 13:07

  冬至吃湯圓！萬華名店超夯 直擊民眾搶購「驚人分量」

  財經中心／陳妍霖  曾宸洛  台北報導今天是冬至，傳統習俗就是要來一碗熱呼呼的湯圓，台北市萬華區老字號名店，一早就有不少人來買湯圓，店家說，今天備料都有「加倍」，只是，受到國際原物料上漲影響，糖、糯米價格上揚，進貨成本貴很多，店家只能以量制價，末端售價盡量不調漲。

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  2024-02-19 14:12

  元宵湯圓拚創意！天然七彩湯圓吸睛　抹茶紅豆視味覺饗宴

  財經中心／鄭筑勻、莊柏驊、胡崇恩　台北報導元宵節即將到來，許多人都會應景吃湯圓和元宵，看準現代人喜歡嚐鮮，蘇媽媽湯圓除了傳統的白色外皮，還使用天然食材，染出繽紛色彩，並包入芋頭和白豆沙內餡，另外，珍品九如也有綠色的抹茶紅豆、紫色的紫米花生，從視覺和味覺迸出創意，一起來看看。

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  2023-12-22 13:22

  寒流來襲！冬至呷甜甜暖胃　「這些口味」是業者銷售動能

  財經中心／葉為襄、梁駿樂　台北報導今天就是冬至，加上遇到寒流來襲，不少人都想吃湯圓暖胃，除了鹹湯圓外，甜湯圓幾乎是必備，傳統的花生和芝麻口味已經老掉牙，現在就有業者發現新口味湯圓是衝業績的動力，像是焦糖布丁、紫薯花生或是椰香等等都受歡迎。

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  2023-12-21 17:30

  寒流來襲！ 明天就是冬至 45年湯圓老店買氣旺

  財經中心／鄭筑勻、李奇　新北-桃園報導冬至應景吃湯圓，小吃店生意也好到不行，新北林口45年的「青年小吃店」，深受當地民眾青睞，有單位甚至一次訂超過百碗，讓業者提早半個月開始備貨，而天氣冷颼颼，桃園龜山「劉家麻油雞」，遵循古法，用雞骨慢慢熬出高湯，抓住冬至進補商機，一大早就開始營業。

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  2023-12-21 10:38

  冬至應景吃湯圓 這款湯圓最熱銷

  財經中心／陳妍霖　台北報導明天就是冬至，不少人都會來碗熱呼呼的湯圓，看準湯圓商機，全聯推出各種湯圓優惠價，還針對各大品牌整理出熱銷排行榜，提供消費者嚐鮮。

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  2023-12-20 18:39

  週五冬至！湯圓買氣旺　70年老字號總動員趕工

  財經中心／林詠琪、陳泊翰　台北報導周五就是冬至了，應景的湯圓買氣旺，讓不少老店人潮滿滿，像是70年老字號湯圓店總動員加緊趕工，包裝盒都堆到天花板。也有從埔里起家的業者，把30年傳統風味帶到台北，端出七彩湯圓、鹹肉湯圓吸引民眾，銷量至少成長3倍。