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中國餐飲市場惡劣！台品牌「撤中赴美」業績突飛猛進

漢來美食去年賺逾1股本　揚秦營收獲利創新高

九大餐飲掀調薪潮！　爭鮮最高調9.2%.藏壽司全年加薪18.9%

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  2024-12-06 08:50

  農曆年菜商機　王品、漢來美食估年增約2成

  時序進入年底，明年農曆年菜商機已啟動，儘管長假達9天，可能受出國效應排擠，王品集團仍預估，熱年菜組合營收可望成長1到2成；漢來美食外帶年菜銷售數量也將成長，冷凍宅配年菜營收估成長近2成。

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  2024-10-09 16:00

  漢來美食、瓦城與揚秦前9月營收創同期新高

  受惠中秋聚餐效應，漢來美食、揚秦、瓦城9月營收寫下同期新高紀錄，加上暑期旺季帶動第3季營收攻高，前9月營收亦同寫歷史同期新高，顯示今年餐飲內需持續暢旺。

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  2024-04-25 15:15

  漢來美食首季獲利創高　下半年營收拚季季高

  疫後餐飲市場爆發加上展店效益，推升漢來美食首季營收、獲利創高。漢來美食看好第2季傳統淡季過後，第3季聚餐旺季、第4季尾牙高峰，有望寫出季季衝高的成績，今年也將繼續邁開展店步伐。

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  2024-03-15 18:26

  餐飲集團掀「酸菜魚大戰」　業者連開15小時拚翻桌率

  財經中心／唐詩晴、葉純豪 台北報導起源於重慶的酸菜魚，這兩年在台灣掀起風潮，包含築間、這一鍋、漢來美食等餐飲集團，都陸續新增酸菜魚品牌，原因是翻桌快速、營收轉換率高，相比火鍋店，一天開15小時不休息，最多翻桌10次，酸菜魚可以翻桌15次，就有台灣酸菜魚始祖說，假日單一間面，最高創造70萬的營業額。

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  2023-12-18 18:37

  餐飲年終大方送　焦糖楓最高6個月、米炭火燒肉最高19個月

  財經中心／鄭筑勻、李奇　台北報導解封之後餐飲復甦，也讓業者大方發年終！知名串燒品牌焦糖楓，針對店長發出年終獎金最高6個月，門市員工也有按季領取的業績獎金。王品集團先前也公布，門市基層員工平均領3.1個月，漢來美食則發2.5個月年終，要讓員工過個好年。

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  2023-12-13 18:20

  搶農曆年「圍爐」商機！連鎖餐飲推澎湃年菜　除夕圍爐被訂滿

  財經中心／鄭筑勻、李奇　台北報導農曆年越來越近，聚餐商機大爆發，連鎖餐飲訂席率，不僅除夕圍爐內用幾乎全滿，大年初二回娘家的娘家宴也已經超過7成。看準民眾詢問多，有飯店也把客房改成聚餐包廂，並提供外帶年菜，預期整體業績有望成長至少2成。

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  2023-12-04 14:28

  漢來美食擁兩大動能　今明年營收獲利挑戰新高

  餐飲需求暢旺，漢來美食受惠旗下酸菜魚品牌展店快速，年營收貢獻逾2億元，加上漢來美食6間餐廳進駐台北漢來飯店及宴會廳挹注，估明年將貢獻12億元，帶動今、明年營收與獲利挑戰新高。