- 2024-10-09 16:00
漢來美食、瓦城與揚秦前9月營收創同期新高
受惠中秋聚餐效應,漢來美食、揚秦、瓦城9月營收寫下同期新高紀錄,加上暑期旺季帶動第3季營收攻高,前9月營收亦同寫歷史同期新高,顯示今年餐飲內需持續暢旺。
- 2024-04-25 15:15
漢來美食首季獲利創高 下半年營收拚季季高
疫後餐飲市場爆發加上展店效益,推升漢來美食首季營收、獲利創高。漢來美食看好第2季傳統淡季過後,第3季聚餐旺季、第4季尾牙高峰,有望寫出季季衝高的成績,今年也將繼續邁開展店步伐。
- 2024-03-15 18:26
餐飲集團掀「酸菜魚大戰」 業者連開15小時拚翻桌率
財經中心/唐詩晴、葉純豪 台北報導起源於重慶的酸菜魚,這兩年在台灣掀起風潮,包含築間、這一鍋、漢來美食等餐飲集團,都陸續新增酸菜魚品牌,原因是翻桌快速、營收轉換率高,相比火鍋店,一天開15小時不休息,最多翻桌10次,酸菜魚可以翻桌15次,就有台灣酸菜魚始祖說,假日單一間面,最高創造70萬的營業額。
- 2023-12-18 18:37
餐飲年終大方送 焦糖楓最高6個月、米炭火燒肉最高19個月
財經中心/鄭筑勻、李奇 台北報導解封之後餐飲復甦,也讓業者大方發年終!知名串燒品牌焦糖楓,針對店長發出年終獎金最高6個月,門市員工也有按季領取的業績獎金。王品集團先前也公布,門市基層員工平均領3.1個月,漢來美食則發2.5個月年終,要讓員工過個好年。
- 2023-12-13 18:20
搶農曆年「圍爐」商機!連鎖餐飲推澎湃年菜 除夕圍爐被訂滿
財經中心/鄭筑勻、李奇 台北報導農曆年越來越近,聚餐商機大爆發,連鎖餐飲訂席率,不僅除夕圍爐內用幾乎全滿,大年初二回娘家的娘家宴也已經超過7成。看準民眾詢問多,有飯店也把客房改成聚餐包廂,並提供外帶年菜,預期整體業績有望成長至少2成。
- 2023-12-04 14:28
漢來美食擁兩大動能 今明年營收獲利挑戰新高
餐飲需求暢旺,漢來美食受惠旗下酸菜魚品牌展店快速,年營收貢獻逾2億元,加上漢來美食6間餐廳進駐台北漢來飯店及宴會廳挹注,估明年將貢獻12億元,帶動今、明年營收與獲利挑戰新高。
- 2023-11-28 18:04
築間開餐飲第一槍年終最高3個月! 瓦城1個月漢來2.5個月
財經中心/葉為襄、郭文海 台北報導內需市場發燒,讓各大餐飲業營收節節攀升,平均比去年多出2成左右,因此年終獎金也大車拚,像是漢來美食年終加績效最高2.5個月、瓦城集團雖然固定1個月,但是會加發月獎金和季獎金,築間餐飲集團預計到明年1月海內外再展20家店,年終加考績最高三個月。