2022-08-27 16:13蔬食熱炒攜手健身房異業合作 消費滿額送inbody檢測券
現代人健康意識抬頭,在餐飲部分越來越講究養生,「炒炒蔬食熱炒」主打素食熱炒,不僅把大眾熟悉的豬血糕,改用紫米製作,最招牌的客家小炒,除了不可少的豆干跟芹菜,還選用植物肉代替豬肉絲,不僅熱量較低,蛋白質含量更高,而且還能自行選擇用油、用鹽的比例,這回他們跟健身房合作,希望能製造雙贏。
2022-03-19 16:25熱炒店14年一盤僅漲20元!業者靠這招降成本
百元熱炒菜色豐富、價格親民,常吸引不少上班族上門聚餐,近期原物料飆漲,又逢疫情三級警戒,讓不少經營熱炒小吃店業者感嘆,生意真的不好做!台北市區一家熱炒小吃店經營14年來,一盤菜大約小漲20元,從煎虱目魚肚、薑絲大腸到炒飯都是如此,不過老闆娘說通膨壓力大,以原物料成本來說,一個月就多花15萬元。
2018-01-15 17:39多角化經營 士林夜市牛排店兼賣熱炒
外國旅客必來的士林夜市,因為攤商多,讓競爭越來越激烈,因此不得不多角化經營,像是原本賣牛排的業者,開始賣起熱炒,還有業者直接轉賣生炒花枝和台菜料理,透過多元複合經營,提升自身的業績。


