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一把蔥批發價飆350元！熱炒蔥段變「蔥花」　業者：長那麼大沒看過菜貴那麼久

熱炒100快變歷史？　熱炒業者保留經典百元菜色

蔬食熱炒攜手健身房異業合作 消費滿額送inbody檢測券

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  2022-03-19 16:25

  熱炒店14年一盤僅漲20元！業者靠這招降成本

  百元熱炒菜色豐富、價格親民，常吸引不少上班族上門聚餐，近期原物料飆漲，又逢疫情三級警戒，讓不少經營熱炒小吃店業者感嘆，生意真的不好做！台北市區一家熱炒小吃店經營14年來，一盤菜大約小漲20元，從煎虱目魚肚、薑絲大腸到炒飯都是如此，不過老闆娘說通膨壓力大，以原物料成本來說，一個月就多花15萬元。

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  2018-01-15 17:39

  多角化經營 士林夜市牛排店兼賣熱炒

  外國旅客必來的士林夜市，因為攤商多，讓競爭越來越激烈，因此不得不多角化經營，像是原本賣牛排的業者，開始賣起熱炒，還有業者直接轉賣生炒花枝和台菜料理，透過多元複合經營，提升自身的業績。