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全台最大星巴克就在Dream　Plaza同樣有24小時書店！　民視新聞帶您搶先目睹

港台粵菜之巔！　麗晶軒與晶華軒6月舉辦聯名晚宴

GD、IU最愛韓國燒肉插旗台北！　正式開幕民眾漏夜排隊搶頭香

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  2025-05-07 17:00

  65年華航擁漂亮成績單　35年機師經歷「駕駛艙哲學」如何用在經營上

  撰文‧曹悅華華航去年繳出史上最佳成績單，營收突破兩千億元，還慷慨發出6.6個月年終。但交機不斷延遲，讓華航陷入機隊不足的瓶頸，新任董事長高星潢要如何突破困境，再創榮景？

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  2025-04-30 15:29

  米其林三星傳奇來台了！ 馬康主廚舉辦米其林大師講堂 限量開放報名

  財經中心／綜合報導連續20年榮獲米其林三星、博古斯(Bocuse d'Or)大賽金牌、法國政府藝術與文學騎士勳章的當代法國料理巨擘——芮吉斯‧馬康（Régis Marcon），今年五月將首度來台，不僅與巴黎廳1930 x 高山英紀主廚師徒聯手獻上限量客座饗宴，更將舉辦唯一一場《米其林三星大師講堂》，分享橫跨半世紀、引領全球餐飲潮流的料理哲學與人才培育理

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  2025-04-18 23:30

  決策者(影)／睡前不滑手機比減肥難？成功人士睡前常做一件事！會議達人曝關鍵...

  論壇中心／綜合報導許多人晚上睡前總是不捨得入睡，沉迷於追劇、滑手機，直到深夜才依依不捨地關掉螢幕，結果第二天精神不濟，懊悔不已。這種「報復性熬夜」表面上看像是放鬆，實則消耗身心，長期下來導致睡眠不足、白天疲憊，甚至影響專注力和工作效率。成功人士如何善用睡前黃金時間，雲品國際總經理丁原偉在睡前習慣回顧工作行程。他透過高效率的筆記管理術，為隔天接踵而來的行程，在前一天做好準備。目前君品酒店的中餐廳「頤

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  2025-04-18 22:09

  決策者(影)／餐飲老闆看過來！「風土料理」抓住老饕的胃？米其林摘星推手曝關鍵..

  論壇中心／綜合報導台北君品酒店「頤宮」中餐廳創下連續七年蟬聯米其林三星的紀錄，其成功關鍵不僅在於精湛廚藝，雲品國際總經理丁原偉一方面推動的「責任摘星」理念，另外他認為非主流場地，才是真正主流的地方。所以頤宮主動串聯台灣地方小農與百年老店，例如每年策劃「傳統技藝復興計畫」，邀請如大稻埕醬油工坊、彰化手工麵線師傅等進駐廚房，與主廚團隊共創融合經典與創新的菜餚。這種「在地知識交換」模式，既保存瀕危飲食文

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  2025-03-26 00:05

  台北國際自行車展登場　封館開放全球業界人士搶先試騎

  財經中心／唐詩晴、戴亞倫　台北報導全球排名前二、亞洲最大規模的專業自行車展，台北國際自行車展，將在26號到29號登場，展前一天，廠商抓緊時間場布，還封館開放全球12國的國內外媒體與業界人士，搶先試騎，體驗最新單車產品。

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  2025-03-23 11:27

  牛排餐廳「THE WANG」營業5年熄燈　停業原因曝光！

  財經中心／綜合報導王品集團旗下頂級牛排餐廳「THE WANG」開業5年，2度獲得米其林餐盤推薦。但近日有顧客發現，餐廳在Google地標上顯示「永久歇業」，為此感到錯愕。而事實上，「THE WANG」去年底就曾在IG預告熄燈，王品集團也親自說明結束營業原因。

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  2024-12-31 14:25

  全台最難訂餐廳「RAW」今告別日　2025轉型國際料理學院

  財經中心／陳守溱、葉晏昇　台北報導主廚江振誠的餐廳RAW，經營十年，在2024的最後一天，要向大家說再見！今天首度開放廚房讓民眾參觀，更端出特殊日子才會製作的限量牛肉麵。未來餐廳將轉換經營方式，變成國際料理學院。