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老字號江浙餐廳「高記」旗艦店熄燈 美食專家點出「這關鍵」成歇業主因

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「肥前屋」去年無預警熄燈 這一天正式回歸繼續飄香!

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外送平台攜手南門市場搶攻粽子商機 業者曝「這款粽子」賣爆

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  • 鄭記豬腳飯即將歇業 想吃得盡快!
    2025-03-19 17:48

    鄭記豬腳飯即將歇業 想吃得盡快!

    財經中心/綜合報導台北老字號的人氣豬腳飯「鄭記豬腳飯」近期傳出即將歇業的消息,據了解,業者預計在4月4日劃下句點,結束長達72年的營業時光。

  • 冬至吃湯圓!萬華名店超夯 直擊民眾搶購「驚人分量」
    2024-12-21 13:07

    冬至吃湯圓!萬華名店超夯 直擊民眾搶購「驚人分量」

    財經中心/陳妍霖  曾宸洛  台北報導今天是冬至,傳統習俗就是要來一碗熱呼呼的湯圓,台北市萬華區老字號名店,一早就有不少人來買湯圓,店家說,今天備料都有「加倍」,只是,受到國際原物料上漲影響,糖、糯米價格上揚,進貨成本貴很多,店家只能以量制價,末端售價盡量不調漲。

  • 師傅想回鄉、人手又難找 南門市場老字號點心舖將歇業
    2023-09-21 12:57

    師傅想回鄉、人手又難找 南門市場老字號點心舖將歇業

    民視新聞/林詠琪、陳泊翰 台北報導台北市南門市場,一間超過70年老字號點心舖,賣著各式各樣的傳統糕點,像是過年必買的八寶飯、手工肉包,以及近年爆紅的千層饅頭,不過,業者宣布9月底要結束營業,因為師傅們想回鄉創業,現在人又難找,老闆決定不做手工點心了。

  • 城市飯店拚暑假業績 攜老字號豆漿店、排隊早餐店搶客
    2023-07-19 12:32

    城市飯店拚暑假業績 攜老字號豆漿店、排隊早餐店搶客

    民視新聞/葉為襄、郭文海 台北報導暑假旅遊旺季,出遊潮也帶來商機!有國內的觀光飯店為了留住客人,找來各處早餐名店,進駐飯店早餐,像是正義豆漿店、還有萬華的百年老店兩喜號、三重江記鴨肉羹等等,也有五星飯店攜手蔬食名店,要讓遊客一次品嚐各地美食。

  • 士林50多年柑仔店即將熄燈 客人從小買到大嘆不捨
    2022-11-12 19:19

    士林50多年柑仔店即將熄燈 客人從小買到大嘆不捨

    民視新聞/易俐廷 黃啓豪 台北市報導近年來隨著超商快速崛起,傳統柑仔店可說是越來越少見了,位於台北士林幸福街社區,一間開了50多年的老字號柑仔店,也因為土地賣給建商,加上老闆夫婦都已經高齡85多歲,因此即將在11/20吹熄燈號,隔天就要拆除,消息一出,讓不少從小光顧到大的客人,紛紛來到店裡跟童年回憶道別。

  • 木柵掀危老都更潮 老字號燒餅店做到10/16
    2022-10-06 11:29

    木柵掀危老都更潮 老字號燒餅店做到10/16

    民視新聞/易俐廷 黃鈺淳  台北市報導位於木柵的漢隆豆漿,在地經營近50年,老闆娘今年73歲,從14歲就在做燒餅,入行也有60年了,不過原本做生意的木柵路三段,因為危老都更,因此漢隆豆漿將在10/16歇業,因為老闆娘年紀已高,想暫時休息,加上找新的店還要租金,因此目前還沒有重新營業計劃,讓吃了10多年的老客人,特地在歇業前來回顧,都覺得相當可惜,要老闆娘再重新開店。

  • 20年老字號古早味餐廳 8/31熄燈
    2022-08-16 11:30

    20年老字號古早味餐廳 8/31熄燈

    經營20多年的老字號古早味餐廳,由於不敵疫情,近兩年收掉內湖店和新莊店後,僅存的中和總店也將在8月31日熄燈。老闆表示,店內的家飾都開放民眾選購,連池塘的魚都可以認養。

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