「肥前屋」去年無預警熄燈 這一天正式回歸繼續飄香!
財經中心/陳妍霖 胡崇恩 台北報導
擁有50年歷史的台北老字號「鰻魚飯專賣店」,去年6月底無預警熄燈,讓不少在地人及饕客哀號,不過現在傳出好消息,業者宣布,在今天(11日)正式回歸,吸引許多老饕客現場排隊領號碼牌。

長長人龍,排隊排到巷口,店還沒開,不少人搶先來領號碼牌,擁有50年歷史的台北老字號鰻魚飯專賣店,去年6月底,無預警熄燈,讓在地人及饕客哀號,歷經9個月,業者突然宣布,311這天,正式回歸。

一串串肥嫩鰻魚,在火爐上烤,焦香味撲鼻而來,鮮甜的炙燒鰻魚,再淋上特調醬汁,就是這味,讓老饕客超懷念!
有饕客說,「怕太多人來,然後就提早到,9點半就來排隊,希望是跟以前吃起來一樣」。

還有老饕客說,「這是一個老店,很多人的回憶,那想說他歇業了這麼久,那今天重開,想說來吃吃看」。
遠從溫哥華來的老饕客也說,「這個已經吃50年了,每次從溫哥華回來,一定來吃的」。

被列為台北4大鰻魚店之一的老字號名店,歷經疫情、老闆和銀行鬧糾紛提告,去年因為日籍老闆年紀大退休,最後熄燈號,沒想到事隔9個月,在原地強勢回歸,但價格通通變貴,大份貴100元,小份貴50元,平價鰻魚飯已經不平價,依舊不減人氣,生意照樣強強滾。
老饕客大讚說,「入口即化,覺得味道有沒有變」;另外,還有老饕客也說,「沒有變 ,沒有變,今天沒有刺說」。
日籍老闆沒換人,還是原本團隊,不過民眾嘴叼,是否還能維持一樣的老味道、一樣的品質,留給老饕客們自己打分數。




