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欣葉進口北黃道蟹　驗出重金屬超標食藥署曝處理方式

蘇丹紅風暴延燒！　老字號沙茶蛋餅業者「用這招」求自保

蘇丹紅風暴！竹縣查封612箱特製辣醬　薛瑞元：1個月內釐清來龍去脈

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  2024-03-10 18:37

  肯德基跟進暫不提供胡椒　迪化街「純天然」胡椒賣到缺貨

  財經中心／葉為襄、郭文海　台北報導蘇丹紅風暴繼續燒！衛福部長薛瑞元今天撂狠話，為了防堵不肖業者，違規廠商未來禁止進口的期限可能往後延，或者以後都不准進口，而繼速食頂呱呱宣布暫停提供胡椒粉後，必勝客和肯德基也跟進，超市業者觀察，消費者大多改買胡椒粒，直擊迪化街，賣胡椒粉的攤商說，最近常常賣到缺貨。

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  2024-03-09 18:34

  全台陷蘇丹紅風暴　名廚教辨識辣椒粉「越紅越危險」

  財經中心／唐詩晴、胡景順　台北報導全台陷入蘇丹紅食安疑雲，治標不如治本，有食品進口商，一年花上百萬，三次檢驗自清，為了消除消費者疑慮，還特地找來廚藝專家，教大家如何辨明真假辣椒加工製品，知名廚師就說，顏色越紅越危險，還有哪些避雷要點，一起來看。

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  2024-03-09 18:28

  追查！蘇丹紅檢驗大塞車　頂呱呱預防性暫停提供胡椒粉

  財經中心／唐詩晴、胡景順、陳威余 台北報導全台持續追查蘇丹紅，不只消費者害怕誤食致癌蘇丹紅，食品上下游，也怕被這場食安危機波及，已經出現不少雜糧行，預防性下架有疑慮的辣椒粉、胡椒粉，就是因為蘇丹紅檢驗大塞車，沒有拿到合格報告前，不敢賣，頂呱呱也開出連鎖速食第一槍，宣布全面暫停供應胡椒粉及有疑慮品項。

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  2024-03-09 18:15

  追查！蘇丹紅檢驗大塞車　辣椒粉預防性下架、民眾改買生辣椒

  財經中心／唐詩晴、胡景順、孟嘉美、吳俊德　台北報導全台持續追查蘇丹紅，不只消費者害怕誤食致癌添加物，食品上下游，也怕被這場食安危機波及，已經有不少雜糧行，預防性下架有疑慮的產品，就是因為蘇丹紅檢驗大塞車，在沒拿到合格報告前，誰都不敢賣，不過生辣椒的價格，到是因為產量增加，比去年便宜，有不少人買。

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  2024-03-08 18:31

  蘇丹紅風暴人人自危！　餐飲業紛紛送驗自清

  財經中心／唐詩晴、梁駿樂 台北、新北報導對愛吃辣的人來說，小吃、麻辣鍋，沒有加辣，不過癮，但這場蘇丹紅引爆的食安危機，全台人心惶惶，害怕中標的餐飲業者，也憂心消費者不敢上門，生意受到衝擊，提前將含有辣椒粉、胡椒粉的原料送驗自清，讓每餐都要吃辣的人大讚，安心許多。

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  2024-03-07 18:09

  全台16縣市跟進禁止辣椒粉　團膳業者將以薑黃、香茅替代

  生活中心／葉為襄、郭文海 SNG 新北-台中報導毒辣椒粉風暴繼續蔓延！昨天（6）新北市府開出第一槍，全面禁止學校使用"辣椒粉、咖哩粉和咖哩塊"！截止目前為止，全台包含北北基桃竹苗等，已經有16個縣市跟進，團膳業者坦言，其實對業者影響不大，只是小朋友喜歡吃咖哩，未來將會用香茅、沙嗲取代味道，或以薑黃和番茄醬增加色澤。

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  2024-03-07 18:07

  蘇丹紅食安危機業者自清！　分辨天然、含蘇丹紅辣椒粉有撇步

  財經中心／林詠琪　陳聖翰 台北報導中國蘇丹紅毒辣椒粉事件，引發台灣食安危機，餐飲業人人自危，因為不僅辣椒醬、沙茶醬，就連鴨血雞血等產品都可能含有蘇丹紅色素，因此有麻辣鍋業者不僅自行送驗相關產品，甚至打算建立實驗室自主檢驗，降低風險。