欣葉進口北黃道蟹　驗出重金屬超標食藥署曝處理方式

財經中心／綜合報導

衛生福利部食品藥物管理署例行公布最新邊境檢驗不合格名單，共有23項檢驗不合格產品，其中欣葉國際餐飲公司被點名，從美國進口20公斤冷凍北黃道蟹，遭驗出重金屬「鎘」含量超標，將以全數退運或銷毀處理，在海關就會被阻擋，不會進到市場。

食品藥物管理署今天（24）公布邊境檢驗不合格名單，其中欣葉國際餐飲公司被點名，從美國進口20公斤冷凍北黃道蟹，遭驗出重金屬「鎘」含量超標，將以全數退運或銷毀處理，在海關就會被阻擋，不會進到市場。

欣葉國際餐飲公司也發表聲明，表示「冷凍北黃道蟹」檢出重金屬鎘超標一事，此批貨屬海外公司業務開發主動提供之樣品，欣葉公司於12月3日得知檢驗不符後，隔日12月4日便回覆同意直接銷毀，並負擔一切費用，並未購入或使用該批產品。強調遵守法規、重視食品安全及消費者權益。

食藥署副署長林金富24號向媒體說明，這批從美國進口的「FROZEN JONAH CRAB冷凍北黃道蟹」，檢出重金屬鎘0.9 mg/kg，依據食品中污染物質及毒素衛生標準規定，鎘於甲殼類可食肌肉限量為0.5 mg/kg，更指出這批美國冷凍北黃道蟹共計20公斤，將在邊境全數退運或銷毀。這是欣葉國際餐飲公司過去半年內首度在邊境被發現輸入的美國冷凍北黃道蟹不合格，將從抽驗率為2%至10%的一般抽批查驗，提升至抽驗率為20%至50%的加強抽批查驗。

衛生福利部食品藥物管理署例行公布最新邊境檢驗不合格名單，共有23項檢驗不合格產品，中國大陸白蘿蔔、秘魯鮮藍莓、泰國檸檬葉、日本新鮮草莓、南韓黃燈籠辣椒粉、巴基斯坦鹽等，都被檢出農藥超標或其他不合格的狀況。

另外薑黃粉再驗出蘇丹色素四號，這次是從越南進口，進口商為鋐澄貿易有限公司，共計120公斤全數在邊境銷毀。食藥署維持監視查驗，100%抽驗蘇丹色素與農業殘留，全數合格才可進入台灣。