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炸雞品牌聯名「這IP」推限定商品 拚夏日商機搶攻收藏潮

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國際漢堡日拚創意!業者推6公斤巨人堡 主廚:製作過程像在健身

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愚人節餐飲搶商機 竟開賣「晶圓披薩」、「5口味盲盒」

愚人節餐飲搶商機 竟開賣「晶圓披薩」、「5口味盲盒」
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  • 美國人為愛來台開餐廳 底特律方形披薩融入客家鹹豬肉
    2022-10-29 17:33

    美國人為愛來台開餐廳 底特律方形披薩融入客家鹹豬肉

    民視新聞/易俐廷 黃啓豪  新北市報導一般台灣人對披薩的印象都是圓形的,但在新北市新店今年8月竟然新開了一家披薩店,主打正方形的底特律披薩,老闆是來自美國芝加哥的Chris,跟老婆結婚之後去年底移居台灣,因為熱愛美食和披薩,加上媽媽從小給了他很多烹飪知識,讓他決定在台灣開披薩店,還研發出許多獨特創意口味。

  • 北投車輪餅攤日銷千顆 短短4年成功插旗松山區開店
    2022-07-16 16:27

    北投車輪餅攤日銷千顆 短短4年成功插旗松山區開店

    您能想像嗎?從傳統市場擺攤賣車輪餅,4年後竟然可以插旗松山區開實體店面?餐飲科出身的張明耀,之前曾在車輪餅店工作過,因為自己和女友都愛吃車輪餅,因此決定白天在石牌自強市場,晚上在北投市場擺攤,除了傳統的紅豆、奶油口味,還研發出馬鈴薯起司、金莎巧克力、OREO餅乾等口味。

  • 父親節蛋糕大戰好競爭!業者推立體蛋糕結合週年慶擴大優惠吸買氣
    2022-07-11 11:46

    父親節蛋糕大戰好競爭!業者推立體蛋糕結合週年慶擴大優惠吸買氣

    距離父親節不到一個月,蛋糕戰越打越激烈!就有業者看好今年療癒系的甜點商機,從國外進口巧克力,做3D立體蛋糕吸引買氣,更在六月底就已經提前祭出優惠,不過有業者逆向思考,認為很多爸爸不見得喜歡甜食,因此逆勢推鹹的起司蛋糕,想要搏得爸爸們的歡心!

  • 在家也能吃得到!「繼光香香雞」推冷凍包
    2020-10-27 18:02

    在家也能吃得到!「繼光香香雞」推冷凍包

    冷凍食品方便快速,國內市場光是一年就超過400億元,今年受疫情影響,業績再飆升50%,人氣連鎖炸雞品牌看準商機,首次推出冷凍料理包,民眾只要從網路下單,業者就能幫你送到家,另外一家知名火鍋則是進駐賣場,把自家招牌湯底、火鍋料做成料理包,讓民眾在家也能吃到餐廳美食。

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