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國際漢堡日拚創意！業者推6公斤巨人堡　主廚：製作過程像在健身

愚人節餐飲搶商機　竟開賣「晶圓披薩」、「5口味盲盒」

美國人為愛來台開餐廳 底特律方形披薩融入客家鹹豬肉

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  2022-07-16 16:27

  北投車輪餅攤日銷千顆 短短4年成功插旗松山區開店

  您能想像嗎?從傳統市場擺攤賣車輪餅，4年後竟然可以插旗松山區開實體店面?餐飲科出身的張明耀，之前曾在車輪餅店工作過，因為自己和女友都愛吃車輪餅，因此決定白天在石牌自強市場，晚上在北投市場擺攤，除了傳統的紅豆、奶油口味，還研發出馬鈴薯起司、金莎巧克力、OREO餅乾等口味。

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  2022-07-11 11:46

  父親節蛋糕大戰好競爭！業者推立體蛋糕結合週年慶擴大優惠吸買氣

  距離父親節不到一個月，蛋糕戰越打越激烈！就有業者看好今年療癒系的甜點商機，從國外進口巧克力，做3D立體蛋糕吸引買氣，更在六月底就已經提前祭出優惠，不過有業者逆向思考，認為很多爸爸不見得喜歡甜食，因此逆勢推鹹的起司蛋糕，想要搏得爸爸們的歡心！

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  2020-10-27 18:02

  在家也能吃得到！「繼光香香雞」推冷凍包

  冷凍食品方便快速，國內市場光是一年就超過400億元，今年受疫情影響，業績再飆升50%，人氣連鎖炸雞品牌看準商機，首次推出冷凍料理包，民眾只要從網路下單，業者就能幫你送到家，另外一家知名火鍋則是進駐賣場，把自家招牌湯底、火鍋料做成料理包，讓民眾在家也能吃到餐廳美食。