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FTV財經>韓式料理

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台灣人愛吃韓式!餐廳拚道地、多元瓜分90億大餅

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  • 韓食商機高達90億! 業者統計台人最愛「這三樣」
    2022-12-09 18:10

    韓食商機高達90億! 業者統計台人最愛「這三樣」

    民視新聞/葉為襄、黃鴻宇 台北報導近期哈韓族越來越多,也間接帶動韓式料理商機,國內年產值已高達90億元!有業者統計台灣人最愛的三道料理分別是韓式雞翅、海鮮煎餅和要包生菜的韓式烤肉,菜色選擇相當多元,更有業者特別到首爾學正宗料理,把在首爾相當受到當地人喜愛的「馬鈴薯排骨鍋」帶回台灣。

  • 燒肉控等到韓國廚神白種元! 主打招牌韓牛五花
    2022-11-17 18:03

    燒肉控等到韓國廚神白種元! 主打招牌韓牛五花

    民視新聞/唐詩晴、李奕翰 台北報導韓風盛行,助陣韓式料理商機,讓韓國知名燒肉店、炸雞店,在台灣一家一家開,就連號稱韓國廚神白種元都進軍台灣,祭出獲得專利的韓牛五花,還有韓國古代宮廷料理,要搶攻一年90億的韓式料理商機。

  • 韓國廚神燒肉品牌進軍東區 拚單月營收六百萬!
    2022-11-17 16:58

    韓國廚神燒肉品牌進軍東區 拚單月營收六百萬!

    民視新聞/唐詩晴 李奕翰 台北報導韓國流行文化,助陣韓式料理商機,在台湧現,韓國知名燒肉店、炸雞店,在台灣一家一家開,最近就連韓國廚神白種元,旗下燒肉品牌,也正式進軍台灣,祭出獲得專利的牛五花,還有韓國古代宮廷料理,要讓哈韓族,有更多新選擇。

  • 沙嗲肉串、香料鹽烤魚上桌 飯店重現泰國街邊好味道
    2022-04-13 19:44

    沙嗲肉串、香料鹽烤魚上桌 飯店重現泰國街邊好味道

    不能出國也能用美食打造偽出國的體驗,有飯店業者將道地的泰國庶民美食端上桌,除了香辣的瀑布牛、沙嗲烤肉串,還有泰國夜市常見的椰子冰淇淋,酸甜香辣的口感,最適合在炎熱的夏天品嘗,還也有業者用香辣開胃的韓式料理,搶攻哈韓族商機。

  • 諧音噱頭!韓式烤肉推「海鷗肉」吸客嚐鮮
    2017-09-21 16:43

    諧音噱頭!韓式烤肉推「海鷗肉」吸客嚐鮮

    台灣人愛吃韓國料理,讓許多韓式燒肉店,相繼入台。有的靠韓星老闆光環加持,有的是雜誌評選南韓必吃燒肉店,還有業者主打1公分厚的豬五花肉,可以無限吃到飽,更推出特別的海鷗肉料理,而到底什麼是海鷗肉?會不會引起爭議?帶您來一探究竟。

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