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蔬食料理成新風潮！　李沐親下廚端「金桔剝皮辣椒櫛瓜麵」

搶商機！普發一萬最快１１月發放　餐廳祭優惠、賣場加碼送４３K現折券

搭勞斯萊斯過情人節！餐廳、飯店業者出招　搶七夕商機

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  2025-07-17 14:09

  日本美食祭開跑！日系飯店推F1牛肉吃到飽

  財經中心／陳妍霖  陳威余  台北報導台灣人熱愛日本文化、愛吃日式美食，日系飯店看準暑假商機，趁著四周年慶，推出''日本美食祭''，不僅有來自日本的哈密瓜甜點，還大推和牛餐吃到飽，預估這一檔期，營收成長20%起跳。

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  2025-06-04 17:03

  蹦闆砸800萬賣酸菜魚　開3天停業竟是因為「這原因」

  財經中／鄧庭婷　周秉瑜　胡崇恩　桃園報導網紅蹦闆靠著精品代購，累積不凡身家，近年來又積極拓展事業版圖，副業包括蚵仔煎店、飲料店等，近日，他更砸下800萬元，加盟酸菜魚品牌，怎料，上個月31號，才剛在桃園開幕，短短3天就"暫停營業"，原來是因為光是開幕當天，就吸引600人光顧，不只員工累到受不了離職，甚至連食材也都用光了。

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  2025-05-21 23:38

  黃仁勳晚間訪士林海鮮會館　包30桌宴請輝達員工

  財經中心／鄧庭婷、陳威余　台北報導輝達執行長黃仁勳，台灣之旅邁入第6天，今天（21號）晚上，現身台北士林海鮮餐廳，席開30桌，宴請約300名輝達員工，對於黃仁勳的到來，當地里長表示非常歡迎，還說未來要帶他一起逛士林夜市，而黃仁勳到訪士林，也讓外界猜測，是為了北市科總部，做暖身。

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  2025-05-17 23:16

  黃仁勳美食地圖再+１　私廚大啖砂鍋粥、水煮牛、陳醋琥珀雞

  財經中心 /唐詩晴、鄧庭婷、李奇、胡景順 台北報導AI教父黃仁勳，堪稱"行走的美食地圖"，昨日（16號），從髮廊出來時，舉起一個紙盒，還笑得相當開心，原來裏頭裝著的是他最愛的麵包"杏仁可頌"，出自前五星酒店糕點主廚之手，先前入住飯店，一次都點2、30個，今天（17號）中午他也來到，大安區一家私廚餐廳，大啖招牌砂鍋粥、水煮牛、陳醋琥珀雞等料理。

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  2025-05-07 18:38

  超佛！台北飯店業者逆勢操作　自助餐降價回饋民眾

  財經中心／鄧庭婷、葉晏昇　台北報導去年底開始，餐飲業者陸續喊漲，不過，台北有飯店業者卻"逆向操作"，宣布月中開始，自助餐廳"降價"，最多便宜250元，讓民眾直呼"超佛心"！另外，雖然其他飯店業者，雖然沒有直接降價，但也推出各式優惠，如買一送一；兩人、四人同行等折扣，可見餐飲業競爭，有多激烈。

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  2025-04-24 18:37

  母親節檔期開戰！五星飯店推雙廚春季粵菜搶客 預訂8成滿

  財經中心／陳妍霖  曾宸洛  台北報導迎接一年一度的母親節檔期，不少名餐廳推出特色菜，像是台北五星級飯店推出''老菜新作''的春季粵菜，還找來名廚重現幾近失傳的粵菜，光是母親節前後檔期，就已經預訂8成滿。

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  2025-03-23 16:26

  【鍋燒意麵始祖番外篇】台積電員工餐廳都曾找上門　這個原因不敢去

  圖、文/鏡週刊台南在地美味鍋燒意麵，是民族鍋燒老店創辦人李莊鳳治於62年前所創，當年她向日本師傅學熬柴魚湯底，加入炒鱔魚麵攤用的意麵，全盛時期一天可賣上千碗。