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新竹鹹酥雞店砸重本賣「炸帝王蟹」　一隻2700元網驚：不愧是TSMC罩的城市

民生紙類掀漲聲！炸雞店、影印店全中鏢　正隆5月紙箱漲10%

排2小時才吃得到！天母鹹酥雞爆紅　民眾：再久都願意等

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  2025-09-17 18:53

  鹽酥魷魚1份60元僅8~9塊 店家:生食級 民眾:份量少到好空虛

  財經中心／陳妍霖  曾宸洛  新北報導氣候變遷，全球魷魚產量大減，價格狂飆，有魷魚羹小吃業者不堪成本大漲，宣布暫停供應，改由其他魚羹替代，現在有網友發現，到鹹酥雞攤買一份60元的鹽酥魷魚，只有8塊、9塊，份量少到超傻眼，在網路引發熱議，店家說是生食等級，有同行說，今年魷魚缺貨，確實進貨成本高，不敢漲價，只能調整份量。

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  2024-04-02 18:06

  鹹酥雞隨便夾4樣破200元　網友：不如吃速食店

  財經中心／唐詩晴、梁駿樂　台北報導有網友抱怨、隨便夾了鹹酥雞、魷魚、四季豆和甜不辣4樣菜，結果就要掏2百塊，讓他直呼貴到離譜，過去的平民美食鹹酥雞，現在價格不再平民，在網路上引發熱議，不過實際買了相同的內容物，讓大家估價，有人覺得賣150差不多，也有人說，以現在的物價來看，賣到200塊也很合理。

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  2024-03-23 18:36

  搶攻600億素食商機　鹽酥雞、刈包等台式料理也能全素

  財經中心／鄭筑勻、陳聖翰　台北報導響應環境減碳，近年來台灣吃素人口愈來愈多，商機上看600億元，不少業者也發揮創意來創新，像是把國民美食鹽酥雞、刈包，換成素肉，並改良口感，吃起來跟真的肉一樣，連蛋餅裡的雞蛋，也能用豌豆蛋粉替代，做到全素無蛋奶，一起來看看。

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  2024-01-28 18:48

  菜單不只有中英日韓文　鹹酥雞店「國際化」　新增越南、印尼文

  財經中心／唐詩晴、梁駿樂　台北報導都說鹹酥雞是最道地的台灣庶民美食，不過西門町有家鹹酥雞店，卻很國際化，除了常見的中英日韓文菜單，還特別製作印尼、越南和泰文菜單，讓外國觀光客大讚，非常友善，看好東南亞旅客增多，西門商圈也有果汁店和火鍋店，附上多國語言菜單，解決觀光客點餐問題。

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  2022-06-13 16:25

  從火鍋賣到鹹酥雞 王品拚宵夜外帶

  疫情改變生活型態，不少人減少餐飲內用，改為外帶，也讓餐飲業嗅到商機，不僅推正餐外帶，現在連宵夜場都要搶，餐飲龍頭王品集團旗下四大品牌推出17款創意外帶餐，甚至還賣起台式鹹酥雞、麻辣燙、牛肉麵外帶，要讓民眾從正餐吃到宵夜。

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  2021-12-31 17:05

  跨年夜外送訂單塞爆 網路傳6點訂9點才吃得到

  每年跨年這晚，許多民眾會和親朋好友相約到跨年現場感受熱鬧氛圍，也有不少人不想出門人擠人，選擇叫外賣或外送在家開趴看轉播倒數，但網路上流傳，跨年夜當晚要吃到巷口的鹹酥雞，可能晚上6點點完餐，一直要到9點才能取餐，實際詢問外送員，也說光是跨年夜一晚，少說就會接到20幾件訂單，忙到根本沒時間休息。

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  2021-11-16 20:10

  雞肉先醃再裹特製粉漿　韓式炸雞注重醬汁

  台灣人愛吃炸雞，一年要吃掉2億隻雞、產值高達300億，尤其隨著韓劇盛行，讓韓式炸雞陸續進軍台灣，現在市場上，除了台式炸雞、還有美式炸雞和韓式炸雞，不過韓式和美式作法很不同，其中美式的粉漿和麵粉比較厚，還多了蛋奶成分，韓式則是注重醬汁，外皮比較薄，帶您來看看兩種炸雞的料理方式。