迪化街店家瞄準商機！年貨改小包裝超熱銷

春節將到，民眾準備要採買年貨了，迪化街老店看準現代都是小家庭居多，一改過去的年貨都是重量級大包裝，改推出精緻小包裝，小小一包量雖不多，但很快就吃完，又不會放太久超過保存期限，反而熱銷，小包裝的銷售量至少成長2~3成。

工作人員忙著將一片片包裝好的烏魚子裝入袋，就怕貨不夠賣。秤重、補貨上架，小包裝的年貨排滿滿，動作稍慢，很快就被掃光。

看準小家庭人口少，吃不了那麼多，迪化街老店一改過去的年貨都是大包裝，從10斤、5斤的批發貨，再到300公克，近年更流行100公克，甚至是80公克的精緻小包裝，小歸小卻熱銷。

不僅國人愛，就連觀光客也愛買，小包裝好攜帶，又不怕吃不完放太久，超過保存期限。一樣的商品，只是大包變小包，賣相變精緻，銷售量逐年成長。

小家庭商機發燒，店家腦筋動得快，順應時代趨勢推出小包裝，讓消費者不必一口氣掏大錢，貨賣得快，也帶動業績成長。

（民視新聞／陳妍霖、呂炯緯 台北報導）