豬瘟疫情兵臨城下 彰化廚餘賣價跌7成

防範非洲豬瘟，全台草木皆兵，即便中央還沒宣布全面禁止廚餘養豬，但開始有業者不再收廚餘，像彰化地區，今年廚餘的賣價已經下跌七成；而餐廳業者，現在更要增加每個月兩千元的廚餘處理費用，怨聲載道。

彰化市清潔隊，現在彷彿廚餘堆置場，近百個藍色塑膠桶，都是家戶廚餘，舊的還沒處理、新的又收進來，傷腦筋啊

豬瘟疫情兵臨城下，直接波及廚餘賣價，因為不少養豬戶，開始減少廚餘餵食的比例增加，導致每公斤牌價從去年1.46元，暴跌七成，現在每公斤剩0.5元

彰化市長林世賢表示：「萬一價錢很低甚至於已經完全禁止，（廚餘）沒有辦法再去養豬的話，我們會擴充有機堆肥的規模，三年後達到能夠完全處理熟廚餘的規模。」

廚餘價格大跌，家戶每日的廚餘還是要解決，彰化市的忠權里，統一集中，暫時解決里民的困擾，但餐廳業者的事業廚餘，現在得花錢請人收。

餐廳業者表示：「依政府規定收兩千（處理費），每個月收取兩千元的費用，那我們四間餐廳就是八千塊的費用，對我們業者造成的困擾就是增加負擔。」

彰化是全國第三大的養豬縣份，為了防範豬瘟，卻出現廚餘何去何從的，配套難題

（民視新聞／李文華 彰化報導）