王瞳消失五個月有新歡？情人節現身當鍋燒麵店長

王瞳今年一開春就亮麗現身，為來自高雄的伊府將擔任一日店長，過年回台南老家吃透透的她，最懷念還是南台灣口味的鍋燒麵。她曾在高雄演出時，吃過伊府將的鍋燒意麵，一般平凡無奇的鍋燒麵，竟然有龍蝦、天使蝦口味，也讓王瞳嘖嘖稱奇，大呼過癮。

王瞳已經在銀幕前消失5個月，她覺得休息足夠，想趕快復工拍戲，最近窩在家追劇，自招「有了新歡」，就是《愛的迫降》男主角玄彬。

王瞳說，「鍋燒麵是台南人必吃美食，是一個可塑性相當高的小吃，可以做成各種味道，風味也可以任君選擇，食材不受限，喜歡簡單、食材新鮮的口味都喜歡。」她透露自己很愛下廚，今年過年期間還特地洗手作羹湯，做了一桌菜讓全家人嘗，家人也愛吃麵食，因此對麵食選擇特別要求，很多鍋燒麵體容易有油耗味，因此新鮮才是王道。

這陣子肺炎病毒蔓延，造成全球恐慌，王瞳說，台灣疫情控管較好，她還是會上教會，不過去教會和朋友們會隔空擁抱，並將個人衛生消毒做好，到公眾場所或者醫療院所就戴上口罩，生活還是照樣過。

被問到情人節怎麼過？王瞳說，情人節除了為伊府將推薦給老饕朋友們鍋燒麵美食外，還要跟教會的朋友開會開檢討會議，因此會和教會朋友一起度過，多年來忙於工作，對情人節不會特別期待。

至於會否想自己創業，王瞳笑說，自己沒有勇氣開餐飲，倒是對甜點情有獨鍾，不過真的要開店，還是會抱持觀望態度，真正經營一家店有相當多繁瑣細節和執行層面，目前還不敢貿然嘗試，除非遇上完美的團隊，可能才有勇氣跨出這一步。

鍋燒意麵，是南部人最熟悉的家鄉味，伊府將鍋燒是將台灣特色意麵，依現代人養身健康飲食為概念所推出的品牌。湯頭不添加味精及沙茶，口味清爽無負擔，突顯麵體的本質。

引以為豪的是，伊府將鍋燒的意麵為自家自製，嚴格把關的品質下絕無油耗味，意麵不易軟爛外，入口更是有股淡淡的清香。水煮蛋是伊府將鍋燒最大特色，為了維護食品衛生的安全，選擇水煮蛋，不僅湯頭更加清澈，更能控管蛋體全熟，避免沙門氏菌等的風險。

來伊府將鍋燒則必點海鮮系列，除了有暖暖的十全大補藥膳蝦鍋燒外，愛吃魚的朋友，還有厚切鱸魚鍋燒可以選擇。如果今天想對自己好一點，來碗霸氣「小龍蝦鍋燒意麵」一上桌，絕對是目光的焦點。

分店資訊：士林大西店：台北市士林區大西路3號/桃園中原店：桃園市中壢區中北路68號/高雄武廟店：高雄市苓雅區武廟路93號

高雄林森店：高雄市苓雅區林森二路38號/高雄六合店：高雄市苓雅區六合路43號

（民視新聞網／洪雨汝 綜合報導）