最討厭火鍋料「芋頭」穩坐冠軍！第2名意外霸榜　網：整鍋毀掉

生活中心／綜合報導

近日因受東北季風影響，天氣明顯轉涼，也代表吃火鍋的季節又來到。近日有網友表示，天冷就讓人好想吃火鍋，但「每次吃火鍋的時候總是會不想在裡面看到一些莫名其妙的東西」，原PO本身最不能接受的就是魚肉，因此他好奇問大家「還有什麼東西最不該進入火鍋裡？」瞬間引發網友熱議。

一名網友在PTT上以「火鍋最不該出現什麼料」為題表示，近日天氣忽然變得冷颼颼，讓人好想吃火鍋，但常常會看到火鍋裡會出現一些莫名其妙的食材，原PO表示自己最不能接受火鍋裡出現魚肉，因為常會煮到散開，「搞得整鍋跟海鮮鍋有87%像」，因此他好奇問大家「除了魚魚之外，還有什麼東西最不應該進入火鍋裡面？」。

貼文一出，第一名被點到名的的就是芋頭，「芋頭不行」、「芋頭根本敗壞湯底」、「芋頭下去後，整鍋吃什麼都芋頭！」、「看到芋頭，我直接丟給店員」；而除了芋頭拿下榜首外，第二多人不愛的火鍋食材則是「南瓜」，「南瓜真的很噁心」、「南瓜常煮到剩一張皮」、「煮到散掉也不撈起來整鍋給他毀掉」。

不過，天冷吃火鍋的頻率提高，如果過量恐會造成身體負擔，營養師劉怡里就曾表示，吃火鍋要把熱量控制在777大卡左右，這樣既吃得健康又不怕發胖，劉怡里強調，吃火鍋最重要的一件事就是湯底，熱量在200大卡內最好，如昆布鍋或泡菜鍋；醬料最好控制在50大卡，如蘿蔔泥或洋蔥，再搭配青蔥（抗氧化），沙茶醬則不推薦。