高麗菜怎麼炒才好吃？主婦「加1神物」口味秒升級　網驚呆：可惡想吃！

生活中心／周孟漢報導

高麗菜百搭又好料理的特性，讓它成為民眾餐桌上的常客，幾乎走到哪都可以吃到高麗菜料理，深受民眾的喜愛！近日就有1名網友發文，發現這天媽媽炒的高麗菜，比平常的還好吃，結果一問之下才得知，原來媽媽竟然是拿「洋芋片」當作配料一同拌炒，讓原PO超震驚，並好奇問網友「高麗菜怎麼炒比較好吃？」。

1名網友近日在《PTT》發文，指出自己媽媽剛剛炒了1道高麗菜，全家在吃過後，都一致認為比平常炒得還入味，加上媽媽最近一直在研發新料理，讓原PO非常好奇，問了媽媽是怎麼炒的，結果媽媽直接「用手比了我身後的那1包神奇配方」，而當原PO一轉頭時，發現竟是1包「法式黑松露海鹽口味」的洋芋片，讓他當場看傻眼，媽媽還表示「誰叫你們買了吃幾口就不吃」，讓原PO相當好奇「有人炒高麗菜加洋芋片一起炒的嗎？高麗菜怎麼炒比較好吃？」。

文章曝光後，立刻引發網友討論，紛紛表示「好像蠻猛的耶」、「可惡想吃」、「你媽有潛力弄創意料理」、「法式松露佐高麗菜，沒聽過嗎」、「原來這才是這包洋芋片的正確使用方法」、「怎麼感覺很厲害，好像可以試試看」、「洋芋片配白飯超好吃」。

除此之外，不少網友也紛紛曝光自家菜單，「我都新東洋辣肉醬丟一湯匙炒，用肉醬取代油還沒油耗味」、「櫻花蝦」、「法式炒高麗菜」、「高麗菜、培根、蒜頭、沙茶」、「加大蒜、蝦米，起鍋前點幾滴醋」、「紅蔥油和蒜頭先爆香，下高麗菜+紅蘿蔔」、「蝦頭、魚油最香」、「煎魚之後，油炒冬蝦蒜頭高麗菜絕配」、「買夜市牛排多要一杯醬，一起炒」。