港人來台創業碰疫情！從老闆轉開茶餐廳　炒菜養妻女：再辛苦都值得

影音中心／鄭文晴報導

移民異國不只需要勇氣，更要思想周全該如何謀生及適應在地文化。近日生活在台灣的香港YouTuber「高佬肥仔」，造訪同樣住在台的香港朋友Larry開的茶餐廳，他表示自己和Larry十多年前是同一家旅行社的員工，而Larry當時離職是因為剛結婚那年，出了很多旅遊車禍新聞，為了家庭著想他毅然決然的離職，改行做代購伴手禮，也順利在西門町開了幾間店，月營收最高有700萬元新台幣，但在後來碰上疫情，不得已的情況讓他決定開一間「茶餐廳」。

Larry指出自己因從小就有進家裡廚房幫忙，再加上本身很愛煮飯給家人吃，於是便慢慢摸索研究，不斷改良食物並加強水準，而他的一天都非常忙碌，從早上七點送兩個女兒上學，再去菜市場買菜，買完回店裡備料，準備好就開門，直到晚上清潔完廚房，差不多凌晨1~2點才能到家，他笑說：「為了要養活一家人，只能辛苦點撐下去。」讓不少網友打氣「希望在台灣生活及創業的香港人，在台灣找到自己的一片天！」、「願你們在台灣生活如自己故鄉般一切順利」、「無論人生高低起跌，也要從容面對！路不轉人轉」。