澎湖小吃之旅！美食達人爽嗑48小時　「炸粿」味鮮可口網讚：從小吃到大

影音中心／沈容玉報導

暑假來臨，受疫情影響，離島成了大家的旅遊首選，但澎湖除了玩以外，更是充滿美食的地方，美食YouTuber「肥波」造訪5間澎湖小吃，其中，他品嚐當地最有名的「炸粿」，巨大的外型，搭配滿滿的餡料，多層次的口感，只需花45元，便宜又美味，更有網友留言大讚「只有炸粿是我從小到現在吃了50年，真正的傳統美食」。

肥波吃了「牛雜湯」、「小管料理」、「古宅刺身」、「炸粿」和「雲朵系披薩」，澎湖小管鮮甜可口，搭配上米粉、油蔥的香氣，更能嚐出原始的鮮味；位於白沙鄉的炸粿，更是澎湖的三大老店之一，其中，還販售了澎湖辦桌特有的「八寶肉丸」，口感類似於魚漿的綿密，加上香菜的清香，讓人忍不住一口接一口，讓他大讚：「澎湖真不愧是優質海島。」