他嫌螯龍蝦堡不是龍蝦「賣385元太盤」！網揭「餐飲成本」打臉嗆：不要假會

生活中心／郭嘉柔報導

在講求效率的時代，不少人為了縮減用餐時間，都會選擇到速食餐廳迅速解決，不過吃久了也會膩，因此有許多速食業者會推出新口味來吸引顧客上門消費。近期有間知名速食店推出一顆要價385元的「螯龍蝦堡」，若想要享用完整的套餐則須付要450元，高額的售價令人嘖嘖稱奇。然而就有一名網友近期透過知名論壇指出，螯龍蝦其實不是龍蝦，而該漢堡的成本可能也不超過200元，售價卻如此昂貴，讓他直說「很盤」。

近期有速食業者推出史上最貴的「螯龍蝦堡」，單點一顆要價385元，若想要飽餐一頓選擇升級套餐就得要花上450元，驚人的售價在網路上掀起一陣熱烈討論。不過有有一名網友透過《Dcard》以，「其實螯龍蝦不是龍蝦喔」為題發文寫下，「螯龍蝦不是龍蝦，不知道大家知不知道？」，原PO貼上維基百科的資料並表示，螯龍蝦的價格沒有特別貴，甚至在網路賣場上一隻才460元，對比近期在網路上許多人都在搶嘗鮮的螯龍蝦堡，其實裡面不過就只是「螯龍蝦的小鉗子」，而他一照比例推算，漢堡中的螯龍蝦肉大概才100元至115元左右，若再加上麵包、沙拉醬、生菜、外包裝及運送成本，實際總成本應在150元至180元左右，最多不會超過200元。原PO直說，「把客人當盤子 一個385在賣，其實我第一眼看到的時候，我第一個想法是250我會買，但385真的太貴了。」。

貼文曝光後，吸引許多網友熱議，有部分人認同原PO的觀點表示，「前幾天去問我的老麥朋友，他表示成本190，真的有點盤」、「波龍本來就很便宜，一堆無菜單加799.899.99，買一隻甚至還有看過半隻的波龍，還一堆盤子吃的很開心，好可愛」、「上好美盤」、「一出我就覺得很貴哈哈，而且還是波士頓龍蝦，不是真的龍蝦直接沒購買慾望」、「我的上限也是200到250，這價格誰要吃麥當當」。

不過事實上有更多網友都指出除了原PO寫出的那些成本，店家還需要考慮到其他支出，「人力要不要錢？店租要不要錢？水電要不要錢？照妳那種邏輯，玉米蛋餅成本15塊，賣妳40塊，吃玉米蛋餅的不是更盤？妳可以單純認為它不值得，但不要假會，貽笑大方」、「做餐飲業的原物料成本不會超過售價的一半不是常識嗎」、「成本150-200賣385，還被嫌貴？？？不懂裝懂也要有個限度，這篇蠢到我不知道是反串還是…？」、「人事水電店租都不用算嗎？覺得這個售價沒有不合理，願意嚐鮮的就會試試」、「餐飲食材成本約30-40%，成本190他賣385很有良心了吧。」。