快新聞／談蘇丹紅稱「風險有限」遭灌逾8千倒讚　志祺七七道歉了！

即時中心／梁博超報導

「蘇丹紅」辣椒粉食安風波持續延燒，YouTuber「志祺七七」近日上傳影片探討「蘇丹紅」風波；但卻在影片中多次提到「蘇丹紅」風險有限，「目前沒有相關的研究可以證實它有立即的危險性，所以大家或許可以稍微放心一點點」，引發網友群起砲轟。稍早「志祺七七」團隊也發出聲明，認為影片表述不精準，向網友表示抱歉。

以探討時事議題影片走紅的YouTuber「志祺七七」，近日針對持續延燒的「蘇丹紅」辣椒粉食安風波發布影片。然而，「志祺七七」在影片中卻多次提到「蘇丹紅」風險有限，「我們查完資料之後，發現蘇丹紅最多就算是『可能致癌物質』，目前沒有相關的研究可以證實它有立即的危險性，所以大家或許可以稍微放心一點點」，引起網友砲轟。

網友紛紛對影片提出質疑，「蘇丹紅是工業用，裡面有未知的雜質就是不能吃」、「工業用染料用在吃的你說不用太擔心？」、「不是吃不吃到的問題，是禁止使用還能大範圍使用。」影片上架到YouTube至今，更遭超過8千位網友按下倒讚。

「志祺七七」團隊稍早分別在臉書和YouTube影片下方留言處發出聲明，表示在影片發布後有收到一些觀眾的意見，覺得「志祺七七」在影片中的說法是認為「蘇丹紅沒有特別風險，可以放心吃」。

針對「蘇丹紅」可能造成的危害，「志祺七七」團隊除了在影片中有提到相關資訊，包含可能會影響肝腎功能、引起皮膚過敏，甚至會有致癌風險等等；在後面的影片段落也進一步整理學者的目前評估、以及如果真的不慎吃到，可透過什麼方式減低風險。

「志祺七七」團隊指出，若以他們的理解，這樣的表述和「志祺七七覺得蘇丹紅可以放心吃」，應該是有一段距離的。但在網友們的提醒之後，團隊反省認為有一些措詞的表達確實不精確，甚至可能會讓人覺得這不是一個嚴重的問題。

對於腳本表述的不精準，給大家帶來不好的感受，「志祺七七」團隊覺得非常抱歉，所以想特別感謝每一位願意留言提醒的觀眾；未來撰稿時，我們也會更加注意每一個細節。