快新聞／「寶林茶室」現場有蟑螂！　食藥署：若未改善最重罰2億

即時中心／林捷庭報導

台北市信義區遠東百貨A13「寶林茶室」近日發生食安風波，截至26日晚間衛福部獲通報1死5中毒，衛福部食藥署長吳秀梅今（27）日上午表示，現場確實有發現蟑螂、砧板不乾淨等疏失，已令業者限期改善，若屆期未改善依《食安法》最多可開罰2億。

針對近期食安風波，衛福部今上午召開記者會，食藥署長吳秀梅表示，寶林茶室疑似食物中毒案最新調查，26日晚間醫院通報6人，在食用餐點後出現噁心、嘔吐、腹脹、 虛脫、腹痛、腹瀉等疑似食品中毒症狀，其中1位不幸死亡。

吳秀梅表示，24日、25日台北市衛生局前往現場稽查，現場查有業者未提具的相關健康檢查報告、刀具沒有區隔放置，還有病媒排泄物等不符合食品GHP之缺失，北市衛生局有令業者限期在27日改善，並擇日複查，但稽查現場已經沒有食餘檢體可以供抽驗，其他有抽驗的包含刀具、塗抹試紙等2件環境檢體。

媒體提問寶林缺失的詳細情形，吳秀梅表示，現場去看確實有不符GHP缺失，包含看到有蟑螂、廚具砧板不是很乾淨，這些在現場有看到，相關的資訊都有帶回來。

記者追問是否會對寶林開罰？吳秀梅表示，依《食安法》規定是先令業者限期改善，若沒有改善，可處新台幣6萬元到2億元罰鍰。