選微辣就受不了！在台初嚐道地川菜竟秒出汗　櫻花妹崩喊：辣到快暈倒

影音中心／鍾如婷報導

發源於中國四川地區的川菜，是中國四大特色菜之一，最大的特底就是麻、辣、香，當地人也特別能吃辣，不過同樣的食物，到了其他國家後，卻不是人人都人接受。喜愛介紹台灣各地景點、美食的日本女星北川弘美，日前到台灣友人推薦的川菜館，面對從未嘗試過的店家，她小心翼翼地選擇了微辣，沒想到最後仍小看了店家的辣度，因為她才嚐了一口，便感受到口中傳來的刺激感，還誇張地說：「辣到快暈倒！」對於川菜初體驗是相當震撼。

日本女星北川弘美喜歡吃台灣美食，時常在YouTube頻道分享她所發掘的在地美食，日前她透露台灣友人推薦了好吃的店家，她介紹餐廳位於台北市中山區，老闆來自四川，店家販賣的是道地的川菜料理，她也從菜單上點了像是酸辣粉、麻辣小麵、口水雞等菜色，並從可以客製的辣度中，選擇了小辣，在最先嘗試的酸辣粉和麻辣小麵，北川弘美表示可以感受到料理的麻辣鮮香，認為店家會是許多嗜辣者無法抗拒的餐廳。

而來到特色菜的「口水雞」時，切好的鮮嫩雞肉上，佈滿點綴的小黃瓜和蔥，還有碎花生當佐料，看起來相當可口，只是盤中還有滿滿鮮紅色的麻辣醬汁，和不斷傳來的辣味，讓北川弘美馬上表示：「鮮豔的顏色看起來不太妙。」未料在將雞肉放入口中後，隨即就被口中的麻辣味嗆到，讓她直呼：「太辣了！」她提到自己僅選擇了微辣，沒想到會辣到出汗，但菜色的美味卻讓她停不下夾菜的手，最後她也表示由於店家可以自由選擇辣度，無論是喜不喜歡吃辣的人都很推薦來嘗試。