曾被割韭菜!丁特7年後再訪「西餐界天花板」餐廳:看前菜就知贏了
影音中心/甘政國報導
電視節目《地獄廚房》中的世界廚神戈登·拉姆齊(Gordon Ramsay),擁有多間餐廳,也獲得過無數米其林星星,不過知名遊戲實況主「丁特」日前透露,曾吃過拉姆齊在英國開設的牛排館,對於「食物一般般」又昂貴,直說像是被割韭菜,時隔7年他「再給機會」,到訪美國拉斯維加斯賭城內的分店,品嚐過後完全改觀,尤其干貝燉飯的美味讓他讚不絕口,直說:「看前菜就知贏了!」

知名遊戲實況主「丁特」,日前開箱美國廚神戈登·拉姆齊所開設的牛排館(Gordon Ramsay Steak),他到訪美國拉斯維加斯的分店「再給一次機會」,因為他曾在英國倫敦吃過一次, 一個人吃了快新台幣1萬元,但當下只有「一頓3000元」的感覺,對這家餐廳印象很不好,直言「難吃、超貴」,表示這間餐廳「是在割韭菜」,他也不懂為何餐廳天天爆滿,好奇心驅使下,時隔7年他決定重訪一次這間餐廳。

丁特點了一客套餐,第一口留給了有焦糖奶油味的麵包,外面酥香,内餡料軟嫩,味道和台灣的小餐包相似,讓他忍不住直誇「好酷」,再來品嚐份量十足、外型壯觀的海鮮拼盤,丁特大嗑生蠔、帝王蟹,邊吃邊「搖頭晃腦」,對其鮮甜味意猶未盡、相當滿意,尤其加上充滿淡菜的海鮮醬後,更增添了風味。

接著他挖一口干貝燉飯,好吃到讓他很願意花時間等它,也給予「完全改觀」的高度評價,顛覆了他過往「食物一般」的既定印象,另外,頂級鵝肝的油脂在他嘴裡瞬間爆開,對於沒腥味、沒膩感相當讚賞,直說:「超級猛!」丁特最後表示,在主餐牛排出來之前,看到前菜干貝燉飯,就就知道這間贏(彼得盧格牛排館)了。