颱風後烤肉搭檔價格狂飆　　民眾：太貴不如出去吃

財經中心／楊思敏、戴亞倫　台北報導

七月底凱米颱風造成大量農損，農民還在拚復耕，蔬菜價格居高不下，像是蔥、玉米筍和四季豆，至少都是平常的兩倍價。民眾直呼，原本中秋節烤肉的配角，如今變得這麼貴，採買時要精打細算，不然就是到外面吃到飽餐廳，搞不好比較划算。

和牛沙朗肉片碳火燒烤，逼出香氣，再用生菜和泡菜包起來，就是絕配。肉吃膩了，還有肥美多汁的蚵仔和Q彈鮮蝦，可以換換口味。眼看下個月就是中秋節，不少人已經在想要訂哪家燒烤店。

民眾：「可能要提早一個月吧，不然好吃的一定會先被訂完。」

民眾：「比較實惠啦，就是因為在家裡吃，那個食材可能買了2、3千塊，也吃不到什麼，我今天吃的，我這樣估計，大概4、5千塊跑不掉。」

先前颱風來襲，許多食材漲翻天，有民眾覺得自己準備太貴，還得收拾善後，不如到外面吃，但吃到飽業者可就苦哈哈了。漲比較多的玉米筍，原本每公斤40幾元漲到120元，四季豆從200元漲到翻倍，蔥同樣變2倍價格，受歡迎的美國牛，四月到現在已經漲了7成。店家只能呼籲，客人不要點過多，避免食材浪費。

吃到飽燒肉業者Ryan：「颱風過後，菜價大概也是漲了2到3倍，確實在成本上面，是明顯的上升，多人的訂位變多了，就是可能公司型的聚餐。」

產地端的農民也辛苦，颱風攪局，絲瓜減產，價格一度漲到每公斤50元，預計中秋節會維持在高檔。

絲瓜農李先生：「減產很多，（會不會很心痛）會啊，還要花錢，還要花幾十萬（復耕）。」

原本是烤肉配角的蔬菜特別貴，今年中秋節，民眾說避免超出預算，採買時會注意不要買太多，只買必吃的筊白筍、杏鮑菇就好。

民眾：「杏鮑菇因為小孩子喜歡吃，然後還有一些肉片。」

民眾：「看大家想吃的什麼，如果有想吃就買啊，畢竟一年大家就聚，可能就聚這一次。」

七月颱風造成農損，農民經過這個月復耕，產量逐漸回升，只不過馬上又要迎接中秋需求量大，恐怕今年烤肉得多掏點錢了。