年節禮盒大亂鬥起跑！各大業者搶攻小龍年春節商機

財經中心／陳守溱、陳聖翰　

年節將至，春節送禮商機高達百億元，因此有咖啡連鎖業者，一次堆出9款禮盒供民眾挑選，高鐵商務艙指定點心也買得到，還有補健康的人蔘禮盒也是熱門送禮名單，另外年菜、火鍋禮盒也以經濟實惠，成為今年許多消費者的送禮首選。

切開蛋黃酥，露出晶瑩蛋黃和紮實內餡，還有鳳梨酥、各種餅乾擺滿桌，咖啡連鎖品牌，推出9種春節禮盒，搶攻蛇年春節商機，甚至還有高鐵商務艙指定堅果塔等熱門品項可以選購，搶攻春節送禮的百億商機。

業者鐘靜如：「那這個香芒堅果塔，是高鐵商務艙的指定點心，平常我們是沒有在店裡面販售的，在這次的這個豐饒綜合禮盒裡面有放，年節九款的禮盒，銷售數量應該在全台，門市應該可以銷售出三萬八千盒，業績大概是一千四百萬，大概跟去年比是持平。」

春節禮盒選擇多，送甜點禮盒的民眾不少，但也有業者鎖定養身禮盒送健康，像是人蔘、靈芝等也是選項，但也有越來越多民眾會考慮直接送年菜、火鍋等禮盒，像是漁業署推出的年節火鍋禮盒，集結國產金目鱸魚、臺灣鯛魚、白蝦、小卷等在地海味及雲林的雲饗豬梅花豬肉片，不到千元，就能將海陸火鍋全餐帶回家。

漁業署簡任技正鄭淑文：「我們有相當好的冷鏈系統，那這個冷鏈系統就可以支持我們，可以組合成相關的冷凍的禮盒，再來就是現在加工技術非常的好，所以它做成的魚片，可以讓大家可以享受到非常好的火鍋料理。」

儘管物價飆漲，但過節氣氛越接近，年節送禮的需求越高，為了讓消費者沒有痛感，各家業者努力凍漲，要讓過節送禮不傷荷包。