轉型有成？路易莎6月營收飆新高 年增逾三成

財經中心／綜合報導

路易莎不只賣咖啡，旗下還有最具爆發力的自助餐品牌「青焰炭火熟成牛排」、泰式料理與蔬食，路易莎集團今（10）日公告，6月營收達2.46億元，創下歷史新高，相較去年同期的1.87億元，年增率高達31.25%，今年上半年累計營收13.62億元，亦年增18.15%，展現多品牌餐飲版圖擴張後的強勁成長動能。

自2025年初進行品牌整合集團升級後，路易莎不再只是「連鎖咖啡品牌」的代名詞，旗下多個子品牌陸續發威，最亮眼的即為定位中高端市場的自助餐品牌「青焰炭火熟成牛排」，6月單月營收突破2500萬元，占集團整體營收已逾一成，青焰品牌主打高CP值熟成牛排與海陸自助餐，售價自698元起，搭配近百道自助料理，合作對象更是星光熠熠，從凱悅集團旗下的新莊嘉軒、新竹伊普索，到羅浮宮集團的苗栗金鬱金香，最新則與福容大飯店攜手進軍台中麗寶商圈，成功將品牌形象與飯店等級餐飲服務深度整合。

路易莎集團近年積極擴展餐飲多元佈局，目前集團旗下餐飲品牌門市不含原本的咖啡店總計已達22間，展望下半年，路易莎集團表示，已有超過十家新門市進入籌備階段，目標是年底前非咖啡品牌營收占比突破兩成，9月更將插旗台北市中心指標性飯店與知名商城，並積極規劃南部市場，攜手國際餐飲集團擴展通路。

目前路易莎咖啡全台擁有約560間門市，是國內連鎖咖啡龍頭之一，透過多品牌、多元場域、跨通路經營模式，路易莎不僅穩固咖啡版圖，更以彈性靈活的品牌策略，逐步邁向全方位餐飲集團的目標。