成本狂飆撐不住！晴光市場老字號紅豆餅下個月中漲價

財經中心／陳孟暄 林大帷　台北報導

原物料上漲，就連銅板美食紅豆餅也撐不住了！繼速食南霸天丹丹漢堡漲價五塊錢之後，台北晴光市場老字號「紅豆餅」，現在也宣布10月中要調漲5元，老闆坦言不僅原物料上漲，就連員工薪資也不敢開太低，因此不得已漲價。

一顆顆圓滾滾的紅豆餅在鐵盤上吱吱作響，加入奶油、紅豆、蘿蔔絲，滿滿一大陀，直到外皮金黃酥脆，再合起來，香氣四溢，吸引不少老饕排隊購買。

民眾：「三種口味都有買，之前姐姐住附近，然後所以就有吃，那小朋友吃了之後就很喜歡」。

民視記者 陳孟暄：「位在台北晴光市場的晴光紅豆餅，是許多老饕愛吃的銅板美食，不過近年來物價飆漲，就連店家也難以承受壓力」。

原物料漲太兇店家發出公告，10月15號開始，每顆紅豆餅從15元調漲到20元，雖然漲幅超過三成，不過店家同步祭出6顆100元的優惠，希望老顧客能繼續支持。

紅豆餅老闆 高先生：「這段時間原物料啊 工資都一直上漲啊，所以我們也撐一段時間了啊，主要是想說，讓一些常買的客人就是覺得說，不要說一次感覺漲幅很高」。

民眾：「不會啦，因為覺得自己喜歡吃的話，應該都是還好」。

民眾：「貴，但是好像現在的人都會接受」。

比起其他紅豆餅早就2.30元，晴光市場的銅板美食也撐不住，這也是繼速食南霸天丹丹漢堡漲五塊之後，又一個庶民美食漲價的消息。