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原料決定美味!堅果商攜冠軍烘焙師 打造安心烘焙生態圈

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  • 成本狂飆撐不住!晴光市場老字號紅豆餅下個月中漲價
    2025-09-09 18:05

    成本狂飆撐不住!晴光市場老字號紅豆餅下個月中漲價

    財經中心/陳孟暄 林大帷 台北報導原物料上漲,就連銅板美食紅豆餅也撐不住了!繼速食南霸天丹丹漢堡漲價五塊錢之後,台北晴光市場老字號「紅豆餅」,現在也宣布10月中要調漲5元,老闆坦言不僅原物料上漲,就連員工薪資也不敢開太低,因此不得已漲價。

  • 穩物價原物料稅減免再延 民眾:東西還是貴
    2022-03-29 11:04

    穩物價原物料稅減免再延 民眾:東西還是貴

    俄烏戰爭衝擊全球能源以及糧食供應,導致大宗物資價格高漲,為了穩定民生物價,行政院祭出第三波原物料減免,包括汽柴油貨物稅、黃豆、小麥、玉米、牛肉、奶油、無水奶油、烘焙用奶粉關稅減免延到6月底,不過對民眾來說,買東西還是一樣貴。

  • 奶油類成本飆漲2到3成 年後麵包恐漲5到10元
    2022-01-09 11:30

    奶油類成本飆漲2到3成 年後麵包恐漲5到10元

    面對航運塞港,原物料價格上揚,麵包店也接到廠商的漲價通知,業者表示,10家廠商有9家說要漲價,從一月開始調整價格,其中奶油類漲得最兇,無水奶油漲幅達3成,一包3公斤的鮮奶油,從600元變700元,就連包材都跟著漲。

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